把装菜的饭盒放这儿了。”

徐茵点点头，示意他把饭盒放边上。

她等手上的酱爆猪肝出锅，洗干净锅子，做了道糟熘鱼片，饭盒另半边装了份清炒小油菜，盖上饭盒从窗口递给小郭。

王钊看到她，欣喜地打了声招呼：“徐师傅！”

徐茵朝他点了一下头，略一思索，问道：“明天上午有时间吗？”

“啊？有有有！”王钊点头如捣蒜。

徐师傅找他，没时间也要腾出时间来。

徐茵笑了笑：“行，那明天上午九点，石板桥见。”

王钊提着菜，乐滋滋地回了瑞家小院。

“瑞哥，我跟你说，我终于把徐师傅约出来了。”

瑞玺瑾抬头看了他一眼：“几天前就听你说跟他搭上话了，到现在还没谈妥？”

“……”

王钊挠挠头：“嘿嘿，那次就匆匆聊了几句，明天肯定能谈妥！”

那厢，徐茵忙到打烊，终于能坐下来喝口水了。

自从金秀珠来了以后，饭店接二连三推出了几道新颖菜肴，生意较之以前好了不少。经常有单位领导组局，来饭店喝酒聚餐。

别的不说，金秀珠想出来的这些菜，确实比一般炒菜、煲汤更适合酒桌文化。

忙了半天，大家都累了，打烊后啥都不想干，坐在前面等着吃洪师傅做的猪肝面。

今儿养殖场送来的猪肝有点多，大伙儿也很久没吃猪肝了，见徐茵炒的酱爆猪肝着实香得很，让她多炒了一份留起来，一会儿当面浇头。

别的荤菜最近大家都不敢留，多了金秀珠这双眼睛，担心传到经理耳朵里去。

猪肝是猪下水，进价便宜，就算金秀珠跑到经理跟前嚼舌根，大家也不怕。

徐茵环顾一圈，没看到赵师傅，放下杯子，借口去后巷上厕所，走出了厨房。

果然，在后门外的墙根看到了蹲着抽烟的赵师傅。

她在他身旁蹲了下来：“赵师傅，如果瑞福楼来请你，您会去吗？”

“咳。”赵师傅差点被烟呛一口，“去，怎么不去！我就在想呢，我在这儿怕是干不下去了，辛辛苦苦一个月，结果因为临时工引起的责任事故，却只扣我一个人的工资，这不等于变相赶我走吗？”

顿了顿，又说：“但瑞福楼哪是那么好进的，我托人打听过，人家要招的是能跟瑞老太爷手艺齐平的大厨，不是我们这种拿了十几年锅铲、靠熬走上一任大师傅才升上来的饭店厨子。店里的职工尊敬地称我们一声大师傅，可出了这道门，什么都不是！”

赵师傅这是被金秀珠想出来的那些新式菜给打击得信心全无了？

徐茵想了想说：“每个人擅长的领域不一样，像洪师傅擅长白案，捏的点心栩栩如生，煮的面条柔韧劲道，可让他颠锅炒菜，兴许还没小郭做的好吃。而赵师傅您擅长煎炸，吊的高汤尤其一绝，凡是喝过的顾客，哪个不竖大拇指夸。”

“高汤？”赵师傅垂眼看着手上忽明忽暗的烟头，自嘲地笑了笑，“现在听到高汤两字我都犯恶心了。”

“这是意外。”徐茵宽慰他，“人生在世，谁能无过？何况这事的主要过错不在您。”

“真的错不在我？”赵师傅低声呢喃，“可经理认定是我的责任，还责备我心眼小，一把年纪了还跟新来的同事计较，一扣扣掉我半个月工资。这个月，拿回家的钱，怕是给我媳妇熬汤药都不够……”

徐茵还是第一次听他提起家里的事：“婶子身体怎么了？”

“老毛病了，大夫说是月子没坐好……”

“赵师傅！小徐！面好了！快趁热来吃！”小郭的声音打断了他们的聊天。