第9章 第9章(2 / 2)

杨月英不傻,听出嫂子那话里的意思是如果自己偷懒,说不定还会再被休一回。

“娘,我回去了,不在这里讨人嫌了。”杨月英猛地起身就要走。

她以为这样说,娘一定会哄她,还会教训大嫂几句。没想到杨母像是没听见似的,只是垂眼看着地面。

杨月英心里一酸,这就是嫁出去的女儿泼出去的水,女儿哪里比得上儿子呢?更何况她还连累娘家一块儿丢人了。

杨月英哭着走了,不过她并没有回刘家去,不知不觉间走到了何田的铺子外面。

自从租下这间铺子,何田就开始琢磨着要推出新口味。

原身做的饼子就只有一种口味,咸的,里面也没有馅,是贴在铁锅里慢慢用火烘烤而成的。原身舍得用料,价钱又公道,这么些年下来也积累了不少熟客。

定制的浅口铁锅送来以后,何田先做了葱油饼。面粉里面混和了细碎的葱花,锅里放油,烙出来的饼子看起来油汪汪的,吃起来又酥又脆,是咸香的口味。

何田在家做好后,先叫家人品尝。

何青青只咬了一口,就大叫着说太好吃了,这是她吃过的最好吃的饼子。陈大娘尝了一口,咽下后笑着说:“放这么多油,怎会不好吃?”

何青青很快就把那个巴掌大的葱油饼给吃完了,看阿奶一副舍不得吃的样子,便催促道:“赶紧吃呀,凉了就不好吃了!”

“青青说的对。娘,你赶紧吃,我再去做另外一种。”

何田又做了酱香饼,薄薄的酥脆饼子上面抹了自制的秘酱,口感更丰富了。他还把原身留下来的那种饼子做了改良,不仅多了甜口,还能加馅,分素馅和荤馅两种。

等到开张那天,陈大娘不放心,非要带着青青一起去铺子里看看。

专门做饼的铁锅就摆在铺子靠里的地方,第一锅饼子还没出锅,香味就飘出来了。

熟客们纷纷表示想尝?????尝新口味,路过的行人闻见这香味也变成了新客。第一锅饼子很快就卖光,后面没买到的人只能耐心等待第二锅。

陈大娘见状笑得咧开了嘴,帮着递饼子收钱,就连青青也找到了活儿干,坐在铁锅前看着火。

等晚上关了铺子,何田把匣子里的铜板数了两遍,收入还不错,比原身那时候赚的多出了数倍。

陈大娘眼也不眨地看着儿子,儿子以前每天大概赚多少她也是知道的。看着满满一匣子的铜板,她感慨道:“果然听你的没错,虽然铺子要租金,可这赚的实在是多多了。”

何田微笑着点头:“等存够了银子我就把铺子买下来,再买些田地,租给别人去种,我每年只收点粮食就行了。”

陈大娘心里非常高兴。只要有地就好,这样将来万一生意不好做了,也能回家种地,不至于吃不上饭。

何田心疼她俩在铺子里帮着忙活了一整天,于是给了青青五个铜板,又给了陈大娘一些零花钱。

陈大娘没说不要,只是一接过来就放进了买菜钱的匣子里。倒是何青青非常高兴,连声问:“爹,这真的是给我的吗?我可以随便花吗?”

何田点点头,问她:“你想不想去学绣花?”

女儿只有九岁,何田觉得还是应该让她学些东西。

何青青摇头道:“我不喜欢绣花,我喜欢看爹做饼。”

青青觉得做饼很神奇,小小的一团面,在她爹手里经过揉拉再团成形,然后放进油锅里慢慢变大,这个过程非常吸引她的目光。

“绣花哪有做饼香?爹,我能每天跟着你去铺子里吗?我保证不添乱,我可以帮忙看火。”

被女儿亮晶晶的双眼盯着,何田很难不答应。

以前原身每次做饼都是半夜,等青青醒来,饼子已经做好了。只要女儿喜欢,将来把这门手艺继承下去也挺好的。

“行,那你就在旁边看着。”何田点头同意,“我也会慢慢教你。”

“我保证一定好好学!”何青青高兴极了。