第055章 糖醋鱼(1 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 11500 字 2023-10-31

梅娘笑了起来,说道:“若只是苦夏,可以让表小姐来店里,想吃什么,我单独给她做,这样两下都便宜。"

李韬闻言一喜: “那太好了,那我明日就叫她来。”

梅娘问了几句关于李韬表妹日常口味和喜好,约定明日中午请他们来吃饭,李韬就告辞了。大家听梅娘说了李韬来的目的,娟娘就问道: “二妹,那你以后还去那些贵人家里做菜吗?”

“去呀,有钱赚,为什么不去?”梅娘笑着说道,“咱们店里刚开张没多久,所以我要多用些心思,等以后姐和云儿你们能多做些菜,我还会去人家那里帮厨的。"

梅源记每日赚的虽然多,却比较累,去别人家帮厨一次通常能收到二三十两银子,活计也轻巧得多,梅娘当然不会放弃这样的机会。

武鹏听了先松了口气,说道:“那就好,前些日子还有人来请二姐呢,二姐说没空儿,都给推了,以后他们再来找我,我也就好答应他们了。"

那些人请梅娘请不到,就会求到武家人头上,武鹏推脱不过,早就为这事儿发愁了。娟娘和云儿听了,则是喜忧参半。

喜的是梅娘这么说,肯定会把手艺都教会给她们,忧的是她们也不知道自己能学到几成,要是学不到多少,砸了梅源记的招牌可就不好了。

两人心里都是同一个想法,要多多努力,好好学做菜,这样梅娘以后就能轻松许多了。次日一早,梅娘让韩向明和娟娘等人照旧去买菜买肉,自己则带着云儿去了南街的早市。相比其他时间段,早市的菜是样式最多也是最新鲜的,当然起早来买菜的人也很多。

偌大的一条街上,两边几乎放满了各种摊位,有赶着牛车拉着菜刚进城的,有牵着驴子背了几筐菜的,其他诸如挑担子的,推独轮车来赶早市的菜农和摊贩就更多了。

云儿难得出来逛一次街,这会儿只觉得眼睛都不够用了。在武家生活了这么久,她长胖长高了,性格也活泼了许多。这会儿她东张西望,看到新鲜的东西就忍不住拉梅娘一起去看。"二姐,你看那儿还有卖乳鸽的!"

"二姐,这桃子好大,比石庄头他们送的桃子还大呢!""二姐快看,那么多的莲蓬!"

梅娘听着她叽叽喳喳的欢笑声,心情也不由自主地跟着高兴起来。两人买了

些鸡鱼和青菜,准备往回走。刚走了没几步,梅娘忽然听到一个骂骂咧咧的声音。

"你姥姥的,连五文钱都没有,还敢跑来摆摊?快给老子滚!"

梅娘循声望去,只见三四个男子正在骂一个半大小子,其中一个还抬脚去踢那少年的箩筐。只听哗啦啦一阵响,箩筐里一堆黑乎乎的东西撒了一地。

“你们干啥啊,这是我辛辛苦苦抓来的!你们凭啥欺负人?”那小子见自己的东西被踢翻,立刻红了眼睛。

梅娘认得这几个男子是管着南街口这一片市场的,她也知道,凡是在南街口摆摊的,每次都要给他们交五文钱的费用。

五文钱不多,大部分摊贩和菜农都是能承担得起的,这小子可能是年纪小不懂事,又没人教他,所以才会吃亏。

那几个男子没想到这小子竟然是个愣头青,还敢跟他们回嘴,众人愣了一下,嘴里不干不净地骂着,上前就去推操那小子。

梅娘看到地上那堆圆溜溜黑乎乎的东西,心思一动,带着云儿向那边走去。

那小子哪里是几个成年男人的对手,顶了几句嘴,又挨了几下巴掌。

梅娘抬手拦住领头的男子,说道: “朱大哥,小孩子不懂事,几位大哥何必跟他一般见识?”

梅娘的梅源记在短短时间内已经在北市口和南街口都出了名,武家人又天天来南街买菜,因此朱大等人都是认识梅娘的。

"原来是梅姑娘啊,今儿您得闲!”朱大向梅娘打了个招呼,说道, "让梅姑娘见笑了,不是我朱大故意欺负孩子,只是这小子也忒不懂事儿!"

梅娘笑道: “不就是五文钱嘛,我正好要买他的东西,先帮他把摊位费付了。”说着掏出五文钱递给朱大。

朱大收了钱,便不再为难那个少年,丢下一句“算你小子走运”,带着众人离开了。

少年低了头不吭声,只顾着把掉在地上的东西一捧一捧捡起来,放回箩筐。

梅娘看他跟武鹏差不多年纪,身上的衣裳都是补丁,又是孤身一人,语气不由得温和了下来。"这位小兄弟,你是哪里人啊?"

少年抬起头,就看到面前出现一张俏丽温柔的脸庞,正望着他微微笑着。他抿了抿嘴,说道: “我是南边下葛庄的,

离城里有二三十里路吧。”梅娘问道: “那么远,你怎么一个人进城了?你爹娘呢?”

少年吸了吸鼻子,闷声说道: “我爹是个砍柴的,前几天在山上崴了脚,这些日子都下不来炕了……"

不知道为什么,少年一看到梅娘就觉得十分亲切,不等梅娘问,便把家里的情形都跟梅娘说了。梅娘耐心听他说完,指着箩筐里的东西问道: “那这些都是你自己捉的?”

少年连连点头,说道: “我们还欠着李郎中看病的钱呢,家里连米都没有,爹又不能砍柴,我就想着捉这些东西来卖……姐姐,我不骗你,这东西可好吃了!我娘常给我做的!"

梅娘笑了起来,问道: “那这东西叫什么名字?你娘又是怎么做的?”

“我们那儿都管它叫嘎啦磨儿,我娘用水煮熟了,我就把里面的肉挖出来蘸酱吃,虽然肉少了点儿,但是可筋道了!"少年笨拙地推荐着自己的货物, "姐姐,你买些吧,要是不好吃,我就不要你的钱!"

梅娘点点头: “那这东西多少钱一斤?”少年自己抓了这些嘎啦磨儿,哪里知道怎么卖?

梅娘见他连个秤都没有,就向一旁的摊位借了一杆秤,称了称,这一筐总共有十二斤。梅娘从荷包掏出三串钱,递给少年。

"你这一筐我都要了,你看这些钱够不够?"少年看着面前的三百文钱,惊得连话都说不出来了。他爹砍一天柴,也不过卖二三十文钱罢了,他哪里知道这些嘎啦磨儿居然值这么多钱?

"这么多?太多了。”少年下意识地想要推辞,一脸诚恳地说道, "姐姐,这东西虽然好吃,可是吃多了对身体不好,我们庄上的二小儿就是贪嘴吃多了,拉了七八天肚子呢!"

梅娘忍不住笑了,说道: “我家人多,这十来斤只怕还不够吃呢,你拿着钱,快回去给你爹买药吧。"

旁边的婆子帮腔道: “傻小子,这是梅源记的东家,别说你这些才十来斤,就是一百斤,她也卖得出去!"

少年看着梅娘,犹豫着接过了钱。

“那……谢谢姐姐。”他小心地把钱塞进胸前,说道, "这一筐嘎啦磨儿又脏又沉的,姐姐,我帮你送到家里去吧。"

/>梅娘和云儿拎着鸡鱼等菜,也确实腾不出手来抬筐,便依了他的话,带着他一起回去了。少年把筐子一直搬进厨房,要出门的时候忽然又想起了什么,把钱又从胸前掏了出来。

"姐姐,你刚才还帮我付了五文钱,我得还给你。"

他一边说着,一边解开绳子,数出五文钱递给梅娘。

云儿在一旁笑道: "你这小子,虽然愣头愣脑的,人还挺实诚的。"

少年黝黑的脸庞变成了黑红色,好一会儿才说道: “本来就是姐姐帮我出的钱,我应该还给姐姐

的。"

云儿看他一路走过来满头大汗的,便说道: “你等一会儿,我去给你倒碗水喝。”有她招待那少年,梅娘就去厨房看今天都买了什么,安排着该做什么菜。

云儿冲了一碗水果茶,递给少年。

那少年的确是渴坏了,接过碗看也不看就仰头灌下。

喝了几口,他就觉得味道不对了。

"这水里头放了啥,咋这么甜?"他舔了舔嘴唇,说道, "喝着像是果子的味儿。"

"这是水果茶,拿好多果子熬成酱……"提到自己引以为傲的果酱,云儿的话更多了,比比划划地跟少年说着。

少年则觉得十分新奇,跟云儿说他们山上也有果子,回头摘了给云儿送过来。武兴卖完烧饼跑来梅源记,一进屋就看见云儿正跟一个乡下小子眉飞色舞地说着什么。

他眉头一皱,噌地一下窜了过去。

"你是谁呀?跑来我们店里干什么?"他挡在云儿面前,一双眼睛上下打量着少年。少年这才发现自己停留得太久了,他脸上一红,慢慢低下了头。

“那……云儿妹子,没事儿我就先回去了。”

云儿见他转身就走,连忙追了几步,在门口冲他喊道: "满子哥,别忘了你说的山果!"武兴看了越发生气,一把将云儿拉了回来。

"什么哥啊妹子的?他是谁啊,你跟他很熟吗?"

云儿觉得武兴今天很是莫名其妙,转过头瞪了他一眼。

“二姐

刚跟他买了一筐嘎啦磨儿,他人可好了,又孝顺,力气还大,还说要摘山果给我吃呢!”