周粥把兔肉倒入油锅里煸炒，热油浸泡着兔肉，一汩一汩地在兔肉上面冒着油泡。
兔肉逐渐炒熟时，阵阵肉香飘出来，从香味里就可以感受到兔肉的鲜嫩。
待兔肉表面酥黄，周粥把兔肉捞出来。
油锅里加葱姜蒜，香叶八角桂皮，花椒干辣椒，进行爆香。接着把洋葱倒进去炒出香味。又将之前调好的辣椒酱放进去翻炒均匀。
周粥把菜盘子里的花菜倒进锅里翻炒至断生，接着放藕片，继续翻炒。
最后，周粥把炸过的土豆条、兔肉以及芹菜放进锅里翻炒，加适量调味料，再翻炒均匀。
香辣干锅兔出锅。
周粥在盘子底下垫了几片姜和几片蒜，然后才把香辣干锅兔放进盘子里。
……
“啊我终于排到前排了，可以吃到今天的特色菜了！”
“已经迫不及待想要知道今天的特色菜是什么了！”
“今天的特色菜是……香辣干锅兔？我没吃过香辣干锅兔，但是应该很好吃吧。”
“干锅兔？我喜欢吃兔子！太好了！”
前面的食客们毫不犹豫立刻点了香辣干锅兔，一个个急吼吼的，恨不得立即就能吃到香辣干锅兔。
排队点餐的林建正要点香辣干锅兔，他的女朋友周红红皱眉，“香辣干锅兔？兔子？”
林建说：“啊？香辣干锅兔，怎么了？”
周红红立刻瘪嘴，“兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔！”
林建：“……”
他说：“那猪猪这么可爱，怎么可以吃猪猪呢？”
周红红：“……”
林建笑了下，“好了，尝一下周厨神做的香辣干锅兔吧，肯定很好吃。”
周红红还想说什么，最后只是不情不愿地嗯了一声。
香辣干锅兔上桌前，周红红说：“我还是觉得好残忍，等会儿你就自己吃那个干锅兔吧，我不吃，我吃点别的。”她绝不会吃兔兔的，太残忍了。怎么能吃兔兔呢！
不多久，服务员把香辣干锅兔端上来，放到桌子上。
香辣干锅兔映入视野，酥黄中带着红润亮泽的兔肉，金黄的炸土豆条，鲜红的红辣子，绿绿的芹菜香菜，白白圆圆的芝麻，色彩极其夺人眼球。
让人一见就忍不住垂涎三尺。
周红红微愣，接着浓郁霸道的香气便无孔不入地钻进来她的身体里。她好像被人点了穴道，呼吸都不能继续了。
林建说：“我就知道，肯定很好吃，红红，来，尝尝。”
周红红回神，“不了，太残忍了，我不吃，我不吃兔兔，世界上就会少一些兔兔被杀掉，没有买卖就没有伤害！”
林建有些无语，“好吧，那我吃了。”
他夹了一块兔肉进嘴里，嚼了几下，两眼放光，“好吃！”他快速嚼了几下，美得虚起了眼睛。
“你真的不吃一点吗？红红，吃一点吧，真的很好吃。”
周红红拒绝。
然后她似乎能清晰地看到兔肉被他咬开时，酥黄的皮和里面细嫩的肉在他牙齿底下拉扯。
她吞咽唾沫。
林建夹了一块兔肉送到她嘴边，“就尝一块吧。”
&nbsp ;周红红犹豫了很久，终于克服了心理障碍，“那、那我就尝一块，就尝一块。”
吃兔兔太残忍了，她就吃一块！
她张开嘴，还没吃进去，麻辣鲜香便侵入了鼻子里，预先给了她极致的嗅觉享受。
接着牙齿碰到兔肉酥而焦香的一层外壳，卡兹一声，酥脆焦香的外壳被牙齿碾碎，细密的鲜和辣密密麻麻地包裹了味蕾。
才尝到外壳极致的美味，里面的兔肉又抵上了牙齿，与最外层酥脆焦香的兔肉不同，里面的兔肉是细嫩的，柔软的，有弹性的，食之满口细腻的爽滑。
整个兔肉，外焦里嫩，味美香浓，鲜辣爽口，久食不腻！
周红红吃完，呆滞了很久，随即，她拿起筷子，去夹兔肉。
林建见状，笑了一下，但是很快，他就笑不出来了。
因为，周红红吃兔肉的速度简直像开了倍速，一口一块肉，一口一块肉，很快，大半盘兔肉全部进了她嘴里。他也赶快去夹兔肉，再不夹，就没得吃了！
但是……抢不过周红红！
林建眼见着没剩几块兔肉了，他说：“说好的只吃一块兔肉呢！说好的吃兔兔很残忍的呢！”
周红红充耳不闻，装作聋子，直接把盘子里最后剩的兔肉薅进了碗里，吃得满嘴流油。
林建：“……”
另一桌位上，西装革履的刘总笑道：“许总，这家店味道很不错，特意带您来尝尝。”
刘总是西城大公司老板，许总是上海大公司老板，这次许总正好来西城有事，刘总得知了消息，特意邀约，商量合作的事。
见刘总居然请自己来一个小饭店吃饭，许总心中不悦。这合作，看来刘总是不想谈了。
虽然心中不满，但面上没有表现出来，“哦？很好吃？那我倒要尝尝了。”
一个小饭店能有多好吃？这刘总特意邀他来谈合作，却敷衍地选这么一个小饭店，难道是后悔了，不想和自己谈合作了？
许总心中冷哼。
等香辣干锅兔上了桌，许总微微一顿，吃过香辣干锅兔后，他沉默了。
刘总笑道：“许总，味道如何？”
许总说：“倒真是很不错。”
他没想到这家小饭店的味道居然这么好，完全胜过了上海那边的顶级餐厅。他不可思议。同时心中对刘总的不悦荡然无存。
这家店如此美味，看来刘总并非是要故意敷衍他，只是这家店味道的确太好吃了的缘故。
绝顶的美味使人心情不觉上扬，心情好了，谈合作的事就容易很多。边吃边谈合作，不觉间，许总口头就松了。
刘总暗自高兴。来周记谈合作，果然没错。
与此同时另一桌，一家公司的业务员也在和客户谈业务，客户吃了菜，话都好说了很多，业务员在心里悄悄地比了个yes.
在西城，还有很多人像他们一样，谈合作、谈生意都来周记。为什么？因为来周记的话，不管是合作还是生意，成功的概率会提升一大截！
吃了周记心情就会变好，人心情好的时候，就很好说话了。
现在的西城人，特别是那些大公司老板，谈生意谈合作什么的都不会去那些顶级酒店顶级餐厅了，他们不约而同地选择了美食街的一家小饭店，周记。
周粥在后厨制作香辣干锅兔的时候，周长生从饭店前堂进来，说：“周粥，有人找你。”
“谁？”
“说是要和你谈合作的。”
“什么合作？”