第3章 这肉价是按金价卖的啊!(2 / 2)

她赶紧再咬第二口。

第二口,咬到了猪皮下方连着的脂肪。

这不是普通的脂肪。

这是被精心保护在皮肉之间,充满弹性的优质脂肪。

啊,高级的油脂,人类从亿万年前就知道它的美妙。

人类的祖先经过死亡淘汰赛之後。

意识到油脂对於生命的重要性。

活下来的人,把对油脂的渴望刻㣉基因深处。

传给了千千万万代後人。

此刻。

韩小媚彷佛跨越了漫长的岁月史诗。

与人类祖先的灵魂进行对话。

最终达成了一致的意见。

那就是——油脂真TM的太香了!

老祖宗眼光yyds!

第三口,她咬到了油脂下方的筋膜。

被熬到软烂的蹄筋,因其自带的韧性。

在牙齿的咀嚼下,反弹出微脆的口感。

它的出现是如此令人惊喜!

使得那60块钱瞬间物超所值!

并不是每一块肉都会有蹄筋。

它是联络肌肉和关节的重要组织,是如此的少而宝贵。

靠着筋膜建立的张力网路。

才能支撑一头土猪,每天2万步丶一生300公里的运动量。

从而膘肥身健丶体型匀称地,从山野林间穿过。

徐步走进你的胃里。

第四口,韩小媚哭了。

因为她咬到了手指。

但她哭,不是因为手指被咬痛,而是因为猪蹄吃完了。

快乐没有了。

她的脑子,或许无法准确分辨出猪蹄的含金量。

但是她的舌头可以。

这个猪蹄,浸透了将近40种完美融合的香料,馀韵悠长。

对,就是之前那个卤味摊主装逼的时候,提到的老祖宗手艺。

人啊,总是越没有什麽,越嚷嚷什麽。

越心虚什麽,就越强调什麽。

那个卤味摊主,顶多就是用速成卤味调料包胡乱熬一锅。

放几片八角陈皮进去,就敢自称老手艺了。

萧岚可是按照熬制老卤的方法。

从清水开始,将调配好克数比例的香料添加进去。

小火慢慢逼出香味。

食材全是高档货,水是山泉水,料酒用的都是茅台。

据说,顶级的老卤,能传100年。

不变质,不变味,而且越煮越香醇。

他这只是第一锅。

将来老卤熬成了,就算把鞋底扔进去煮,都能把人香到哭。

顶级食材,加上顶级手艺。

放到任何一家五星级酒店都是降维打击。

何况只是区区小吃摊?

那些摆摊的摊主,应该庆幸。

萧岚上辈子赚够了名和利,这辈子只想为人民服务。

不然谁抢生意抢得过他?

都得死!

萧岚正坐在椅子上四处张望,搜寻嫌犯的踪迹。

忽然,眼前一黑。

有个身影横在小吃摊前,挡住了光。

抬头一看,是刚刚买了猪蹄的那个女孩。

“老板!再要一份猪蹄!要大块的!”

这麽快就有回头客了。

这可不是个好兆头啊。

萧岚有点不高兴了。

不过他也没说什麽,毕竟人家也不知道他正在出任务。

挑了一块最大的猪蹄,往秤上一放。

“120。”

“付好了!”

这次韩小媚付钱付得,比腹泻都快。

萧岚微微蹙了蹙眉。

他还想用价格把那小姑娘吓走呢。

怎麽这次付钱这麽乾脆?

难道一会儿不见的功夫,小姑娘中彩票了?

与此同时,附近几个听见报价的摊主和食客,纷纷望了过来。

一单卖120,这个放在小吃摊界,属实是有些过分了。

到底有多好吃,才敢卖这麽贵?

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