李多鱼笑了笑。

「没事，海鲜不占肚子的，你们稍微等我下，我给你们拿点我晒的蚝干过来。」

说完，李多鱼回到了家。

检查了下簸箕上的生蚝干，已经晒了两天了，颜色已经发黄，表皮变硬。

这时的生蚝处在半生半熟的状态，但用手指去捅的话，还是能感觉到蚝干肚子还是软的。

前世，他们一般把这种生蚝干，叫做金蚝干，但也不是所有生蚝都可以叫金蚝的。

首要条件就是，够肥够大。

接着季节要对，最好是入秋入冬后的生蚝。

最后是必须没抽过油的。

李多鱼拿了十多颗后，又回到了饭馆。

因为饭馆老杨以前从没做过金蚝干这道菜，李多鱼乾脆就自己下厨。

金蚝乾的做法非常简单，直接香煎就行。

也可以放些青蒜一起煎。

可能职业病的缘故，李多鱼还是很喜欢自己下厨的。

大概半小时后。

一桌海鲜就做好了，而其中三道菜全都是生蚝。

清蒸生蚝丶炭烤蒜蓉生蚝丶还有香煎生蚝干。

在这个年代，生蚝算不上特别大众的海鲜，除了海边人外，吃的人非常的少。

大多人都是拿生蚝干煮粥，煲汤的，没想李多鱼搞出了这麽多种花样。

安玉良以前从没这样吃过，他先试了个清蒸生蚝，味道非常的不错的，可能新鲜的缘故。

味道居然比他先前买的那批脏货，要好吃非常多，很是清甜，有股大海的味道。

安玉良吃完后，对着下属小林说道：「你也吃一些看看，李主任这个生蚝真的很赞。」

小林摇摇头：「我有点怕生蚝那个味道。」

李多鱼说道：「如果怕那个味道的话，你可以试一下这个蒜蓉生蚝，味道不会那麽重。」

小林本想拒绝。

没想安玉良一个眼神过来，小林当场拿了个蒜蓉生蚝，先是轻轻咬了一小口。

吃完后。

小林并没有那种恶心的感觉，反而觉得还挺好吃的，直接将一整个生蚝给吞了下去。

「李主任，这样做的话，我好像就不怕那个味道了。」

李多鱼点点头：「这个蒜蓉的做法，比较适合大众，很多不敢吃生蚝的人，也能接受。」

「对了，还有这个香煎生蚝干，你也可以试试。」

「可以，我试一下。」

小林夹了颗煎到金黄的生蚝干，咬了起来，发现味道非常的香甜，有种在吃海鲜红烧肉的感觉。

「经理，这东西很好吃。」

安经理嫌弃看了他一眼：「咱们李主任亲自下厨，请我们吃的东西，能不好吃吗？」

安玉良说完，自己也夹了颗香煎的生蚝干吃起来，原本的眯眯眼，瞬间放大了。

吃完一颗后，又夹了颗吃起来，随后说道：「你这个蚝乾的味道是真的绝。」

李多鱼笑了笑：「好吃就多吃点。」

安玉良本没打算吃太撑的，他老婆最近老喊着让他减肥，医生也说他太胖了，要尽量少喝点少吃点。

可当吃到这个蒜蓉生蚝后，当场就把老婆和医生的话给忘记了，他甚至觉得自己可以炫两碗米饭下去。

吃饱喝足后。

安玉良摸了摸肚子，说道：「李主任，这样吧，那就按你的价格，你这些生蚝，我们公司都给承包了。」

李多鱼微笑道：「估计不行，安经理你要真想要的话，我可以给你一半。」

听到这话，安玉良和他的跟班都愣住了。

安玉良一脸疑惑：「怎麽说？」

李多鱼回道：「是这样的，有部分生蚝已经被人给承包走了。」

安玉良张大嘴巴道：「怎麽总有人比我手脚还快啊，不会又是陈焦这王八蛋吧。」

李多鱼微笑摇摇头。

没有给安玉良一个明确的答案，其实这批生蚝目前还没有人预定，只是李多鱼不想把所有生蚝都卖给同一个收购商而已。

「对了，安经理，咱们可以合作，不过在合作之前，我还有个小小的要求。」

小林听到这话后，当场就皱起了眉头，作为一个国营公司，向来都是他们给人提要求，别人求着他们收购。

没想今天居然反过来，被人给提要求了，要不是看安经理对这个李主任很客气，他都想当场骂人了。

「什麽要求？」安玉良问道。

李多鱼认真说道：「其实，也就是一件小事，就是你们在卖我的生蚝时，要标注下我们的品牌。」

小林瞪大了眼睛，觉得这个李主任的要求有些离谱，他们公司收购来的海鲜，自然挂的是他们榕城商品经销公司的品牌。

而这个李主任把生蚝给卖了，竟然还想保留他自己的牌子，哪有这等好事？

安玉良微微皱眉：「跟品牌有关的事，我估计没法做主，但我可以回去给你争取一下。」

「对了，李主任，能问一下，你的品牌叫啥名字吗？」

李多鱼回道：「闽龙食品。」

安玉良细品了番，总感觉这两个字很熟悉的样子，突然想起了一首古诗。

悯农，闽龙。

「确实是个好名字。」

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(本章完)