「但我觉得这都是藉口,最关键的是郑师叔那一次的排名比师父低很多。」
「师父第1次登上名厨录的时候排名是37,现在掉到44是因为腰伤导致发挥不稳定。」
「那芬园的主厨是排名第一的彭长平,还是排名第十的夏穆芮?」秦淮问。
「是夏老师傅,彭长平师傅在美国,退休好多年了。」
「芬园的菜价到底多高啊?名厨录排名第十还会被人骂黑心。」秦淮更好奇了。
黄胜利巅峰时期排名37都有这个厨艺,排名第十的厨师做菜有多好吃秦淮都不敢想。
董仕想了想,道:「我没有吃过,但是听说,比我们黄记多一个零。」
秦淮:!
「没有提前预定加塞的话,再翻一倍。」
秦淮:!!
「龚先生这几天吃的都是加塞的,估计几天吃掉了我一年多的工资。」
秦淮对龚良的富裕程度有了一个全新的认识。
坏了,更想继承他10%的遗产了,游戏系统能不能多颁布一点有关龚良的支线任务,他爱做。
「对了秦淮,大师兄说你以后不做五丁包了做三丁包,为什麽呀,是海参很难处理吗?也不用你来处理吧。」董仕问。
「是我这几天回云中食堂练了练三丁包,觉得有所感悟,有很大的突破。觉得三丁包比五丁包更有练习的价值,而且我现在三丁包做的比较好,所以以后只做三丁包。」秦淮一脸正色地解释。
董仕:?
前后加起来一共才休了6天假,能有什麽感悟?
做菜又不是练内功心法,一朝突破一整个境界大圆满,做菜都是靠日积月累的练的,除非练到瓶颈才有可能一下顿悟。
秦淮这明显没碰到过瓶颈,他就跟游戏角色一样,经验满了就升级,根本没卡过级。
「这样啊。」董仕不懂,但接受,「那你明天早上还做鸡汤面吗?」
「肯定做呀,郑思源最爱吃鸡汤面了,现在练不了蟹黄烧麦,早上肯定是做鸡汤面的。」秦淮道。
董仕又茫然了:「郑思源爱吃鸡汤面?有这件事情吗?他和你说的?你从哪知道的?我怎麽从来没有听说过?虽然我平时也不怎麽跟他说话,准确来说他根本不怎麽跟我们说话,但是谁传出的他的爱好?」
董仕一副我们黄记后厨不可能有还有比我更能八卦,更能探听情报的厨师的表情。
「我猜的。」秦淮淡定地说,「很早以前我就发现了,早上我做鸡汤面的时候郑思源总会显得开心一点,很明显他更爱吃鸡汤面。」
「尤其是遇上黄嘉吊汤的时候,每次他都会把汤喝得精光。」
「而且我还能猜到黄安尧虽然嘴上说着爱吃蟹黄烧麦,但他实际上更喜欢吃果儿。」
「黄嘉喜欢甜馅的蟹壳黄。」
「你喜欢酒酿馒头。」
「你哥最爱的是圆梦烧饼,但他有点嫌弃我炒的馅,有的时候他会自己偷偷炒馅配烧饼吃。」
董仕又震惊了,黄记后厨比他更会探听八卦的人居然是秦淮。
「不说这个了,今天晚上谁做员工餐?」秦淮问。
「我哥。」董仕还没从震惊中回过神来,「原来上次我哥炒肉馅是为了配圆梦烧饼吃,我就说明明没有这道菜他怎麽突然炒起了肉馅。」
秦淮点点头:「那我先去正骨店正骨,晚些过来蹭员工餐。」
董仕目送秦淮离开,嘟囊道:「到底是我在黄记干了8年,还是秦淮在黄记干了8年,我怎麽觉得他对黄记比我对黄记更熟?」
王俊默默把切好的菜分好,道:「秦淮有观察别人吃东西,并且记下他们口味的习惯,你不知道吗?」
董仕又遭受了一记暴击。
「不然你以为龚先生怎麽会那麽喜欢他?」王俊道,「有这个水平又有这个习惯,并且能付诸行动的厨师,打着灯笼都找不到。」
「更不要说秦淮还和龚先生关系好,愿意给他单独开小灶。」
董仕悟了,他放下菜刀,追了出去:「秦淮,你晚上想吃什麽?我让我哥给你炒!」
王俊:——
总感觉有人在奇怪的方向卷了起来,