就是将固定好的冻鸡去掉鸡屁股、残留的内脏等,最后再修成特定的形状。
来,我给你演示一遍……
看明白了吗?”
沈翔飞道:“放心,我明白的。”
见小伙子这么自信,李孟将刀子递过去:“那你演示一遍让我看看。”
沈翔飞接过,三下五除二就将这只鸡修整完成。
李孟惊讶道:“可以呀?听人事那边说,你以前在其他食品厂干过?”
沈翔飞点点头:“干过,生产炸鸡的所有流程我都会。”
说完突然朝旁边一指:“那台机器的声音有点大,如果我没猜错,应该要加黄油了。”
李孟一脸疑惑的走过去,果然发现机器黄油的量已经见底。
他走过来笑着拍拍沈翔飞的肩膀:“不错,没想到你小子还是个人才。
既然你各个环节都懂,那我就不在这班门弄斧了。
好好干,如果表现的好,我可以和吴主任说一下,给你升职加薪。”
沈翔飞忙道:“那就多谢李哥了。
对了,我一天要干多少活?”
李孟一愣:“什么干多少活?你就一直干呗。
能干多少是多少,实在累了就歇会儿。
咱们这现在原则上是三班倒。
当然,因为最近市场需求量大,人手有些不足。
所以你要想加班,可以找我申请。
时间你自己定,但最多不超过4个小时。”
沈翔飞点点头:“这些我都知道。
我想问的是,咱们一天的最低工作量是多少?
也就是说,我最少要干多少活?”
李孟有些无奈:“我不是已经给你说过了吗,能干多少是多少。
你的工资是和你的工作量直接挂钩的,干的多就挣的多。
一天一件都不干,就只有33块基本工资。
还有疑惑吗?”
沈翔飞发现自己还是没说清楚,想了想,他换了个问法:“那我加工一只鸡,最少能拿多少钱?”
“最少?什么最少?加工一只鸡就是4.2分啊!
一只鸡4.2分,一万只就是420元,再加上33块基本工资,就是你一天劳动所得。
是你的理解有问题,还是我说的不够清楚?”
他发现沈翔飞虽然有工作经验,但脑子好像不怎么灵光?
然而沈翔飞吃惊地张大嘴巴:“什么,你说咱们的计件工资是固定的?”
“对呀,难道还会变不成?那样的话又该怎么算钱?”
李孟说着也穿上白大褂,站在沈翔飞对面开始干活。
虽然他是组长,但组长一个月只是多出800块管理费而已。
想挣高工资还得自己干。
只见他双手如飞,鸡身上多余的部位被他行云流水般去除。
眨眼间,这只鸡就加工完成。
接着李孟马不停蹄的收拾第二个,中间没有片刻间断。
这在他眼中,可都是钱呀!
干了一会儿,他抬起头发现沈翔飞依旧站在那里一动不动,便忍不住问:
“你干什么呢?再磨蹭一天可就过去了。
到时候拿不到多少钱,可别怪我没提醒你。”
然而沈翔飞的脸色全是古怪:“组长,照你这样的速度,一天加工15000只都很轻松吧?
15000只可是630块,这样的话你一个月光绩效工资岂不就能挣19000元?
再加上基本工资和管理费,就两万出头了?”
李孟嘿嘿一笑:“基本操作,没什么了不起。
你小子如果死命干,肯定比我挣得多。”
他本以为沈翔飞是佩服自己,谁知对方突然说道:
“组长,这不对吧?
食品厂的工人一个月怎么可能挣到两万块?
这根本就不可能!”
李孟无奈看着他:“在其他地方当然不可能,但在十月食品厂却可以。”
沈翔飞摇摇头:“反正我觉得咱们还是不要干这么多的好。
我以前在的那家食品厂,刚开始也把绩效工资定得很高。
结果一个月下来,老板发现需要给员工发好几万,直接就后悔了。
于是他就以赔钱为借口,硬生生把我们的绩效工资砍了一半。
把员工们气的,恨不得将食品厂直接烧了。
要知道当初为了能多挣钱,很多人都是一干18个小时。
有的甚至晕倒在工作台上。
所以当场就有70%的人主动提出离职,剩下30%的人虽然留下来,但大家也都长了个心眼。
每次干活,都严格控制自己的工作量,保证一天的工资不超过300块。
因为大家明白,多的活干了也是白干,还不如停下来歇会。
如果我没猜错,咱们十月食品厂是新厂,老板应该没有经验,才会将绩效工资定这么高。
等他反应过来,肯定会像我之前在的那家食品厂一样猛砍绩效。”
李孟呆呆看着他:“你说的都是真的?”
沈翔飞没有继续辩驳,他只是淡淡道:“没有食品厂的一线工人一个月能挣两万以上!”
良久的沉默,忽然,李孟拿起工作台上的擦手毛巾,对着沈翔飞的脑袋就甩了过去:
“你小子哪来这么多花花心思?
老老实实给我干活,别的老板苛扣大家工资,那是他们的事。
但张老板绝不会这么做,他是好人。”
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