客人们涌进来,立刻询问刚刚跳楼的事情,"他为什么跳楼啊?真的是你唆使他的?"
这类客人都是道听途说进来打探消息,并且询问算卦细节。
苏念星不想翻来覆去讲同一件事,于是直接拿了张纸,将事情经过写出来贴在收银台侧面的墙上,让他们自己看。
食客们看完后,大家表情各异。
有人看完后提出质疑,“你算卦真有这么准?”
苏念星一边收银一边示意对方看上面的菜单,“每卦一千,不准不要钱。”
质疑者嗫嚅嘴唇,咕哝一声,“我没什么需要算的。”
苏念星拾头看了他一眼,眼里流露出了然的笑容,恐怕不是没什么算的,而是舍不得钱,她点点头道,“那以后多来买包子。说不定哪天就中了。之前那个跳楼的小哥就是幸运抽中。没花什么钱。”
质疑者眼睛一亮,抽中就能雀一干,确实划算,对方轻咳一声道,“给我来两笼小笼包,两杯奶茶,我带回去给家人尝尝。”
苏念星收银后,对方拿着吃食兴冲冲走了。
跳楼闹剧结束后,冰室迎来生意爆棚,有些客人纯粹是来买东西,有些客人是来打探消息。
直到晚上22点,客人才渐渐减少。香江人都是晚上八点才吃晚饭,店员直到打样才能下班回家,通常要到23点,但今天她主动给店员们提前一个小时回家。
香江收入高,但是工作很卷,也没有工作时间限制,更没有加班工资,几乎所有公司都是这种情况。
老板提前放他们离开,店员们欣喜若狂,没一会儿就走得干净,生怕老板反悔,苏念星和阿香婆依旧坚守在店里。
苏念星让阿香婆先回去,"明早还要去买菜。我一个人守着就好了。"
阿香婆担心客人来了,她一个人忙不过来,坚持陪着她。
阿香婆觉得现在菜的种类太少了,"我觉得还是得再加菜。你看别的冰室都有许多菜。"
苏念星担心忙不过来,阿香婆提议可以加点凉菜。
苏念星迟疑片刻,最终还是答应了。她发现香江开店比内地要困难。
香江这边不能无缘无故开除员工。而且他们有事请假,老板必须批。
其次食环署经常过来检查卫生,每一次过来就要停下手头的事情,先应付他们。
最后开店成本远比她想像得要高。食材价格贵,房租贵,员工用工成本高,利润空间小。在内地食品通常有50%的利润,在这儿可能只有30%。
所以每个冰室为了提升营业额都是想尽办法加菜品。
凉菜可以提前准备好,只要重新拌一下,不会挤占厨房空间,也不用占用炒锅。
她斟酌片刻决定准备凉菜。比如:凉拌花生米、凉拌土豆丝、凉拌三丝、五香牛肉、白切肉、凉拌西红柿、凉拌鱼皮、凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌毛豆,凉拌鸡丝等等。
凉菜有了,她决定再加道汤,简易版的开水白菜。
真正的开水白菜做法很复杂,需要用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调和。食材贵,价格自然也不便宜,苏念星的冰室面对的是普通消费者,主打的是实惠,所以她将这道川菜改良,用鸡汤熬煮后,鸡肉留作凉拌,汤汁留着煮汤。
阿香婆也觉得这道菜不错。
她列完菜单后,外面呼啦啦闯进来好几个人,苏念星抬眼一看,眼底浮现一丝笑意,终于等到这些人了,她还以为他们忙着审犯人,今晚没空过来呢。
阿香婆立刻起身招呼,“你们想吃什么?”
梁督察回头数了下人,"给我们上十笼小笼包和六杯奶茶。我们打包带走。"
阿香婆起身去蒸小笼包,冰柜里有冷冻的小笼包,水开后直接上锅蒸就行。
苏念星到柜台后面给他们调制奶茶,其余组员坐下来等待。
大林冲张正博使眼色,张正博看着梁督察,瞬间反应过来:这是领导怎么能背锅呢?又扭头给大林使眼色。
梁督察看着他们俩的小动作,互相推诿,就是没胆子上前,他实在看不下去了,主动走到柜台前,“那个…”
苏念星抬头瞄了他一眼,笑着恭喜他,"你们这次抓到绑匪应该有不少奖金吧?"她眨眨眼,“多少啊?说出来也让我羡慕一下。”
对上她笃定的眼神,梁督察到了嘴边的话怎么都说不出口,但是他又不可能不告诉她,舔了舔嘴唇,期期艾艾开口,"你提供给我
们的地址是对的。但是当我们赶到的时候,他们正打算把人质转移,我们已经第一时间追在后头……”
苏念星正摇着手里的奶茶,让果汁与奶茶充分融合,听到这话啪叽一声将杯子拍到桌上,一只手掐腰凉凉看着他,声音透着冰冷,"所以你们四百个警员没有抓到四个绑匪?"
论起噎人,苏念星的本领是顶级的。哪儿痛她往哪扎,梁督察低下头,一时不知该怎么回答。
大林见梁督察自责,忙走过来,"苏小姐,你别怪梁督察,是那几个绑匪太狡猾,我们也是为了救人质,要不然绑匪撕票,何先生不仅不会付钱,反而会投诉我们。"
苏念星打量两人,再看看他们身后的张正博,晒笑一声,猛地拍了下桌子,差点被气笑了,“你们警队那么多人,军装警更是走哪都能看到。只是四个绑匪而已,你们居然没抓住,就算为了保护人质,他们把人质放了之后,你们就没想着跟上去?还是说你们在那么多警员的帮衬下,还是把人跟丢了?你们干什么吃的?”
她简直难以相信,"天天在报纸上说鹏城警队有多烂,你们也没比他们好多少吧?就只会吹牛!怪不得何先生宁愿花三亿赎回儿子,也不报警。他肯定是知道你们警察办案能力有多差劲!"她左手拍右手,"也怪我乡下来的,没见过世面,还以为你们香江警察拿着高工资,肯定会很拼。没想到全是一帮拿钱不办事的废物。”
刚刚在警署被上司骂,到了这儿被个小丫头骂,而且骂得也太难听了,梁督察整张脸涨得通红,拳头握紧,一声不吭。
平时那样高傲的一个人被指着鼻子骂,张正博听不下去了,闷声走到她面前,“我们已经尽力了。"
“你是尽力了,但是失败了嘛!”苏念星气得肝疼,她只想到何先生救回儿子后,抠门小气不给花红,但是她万万没想到几百个警察抓四个绑住还失败了。这他娘传出去谁信。她左手拍右手,"我冒了那么大风险告诉你们真相。你们居然连一个绑匪都没抓到,你们警察怎么办事的?早知道,我就直接把消息卖给何先生。他用他的保镖都比你们警察靠谱!"
气死了!苏念星可是冒着风险把自己的秘密武器告诉他们,这些人可倒好,连根毛都没抓到。害她鸡飞蛋打!
她看向梁督察,"亏你还被评为警
队之星?你就是这么为香江市民保驾护航的?我以后要是被绑票,交不起赎金,恐怕只有被嘎的命了。真是一点都不能指望你们。”