味，去除土腥味。　　做土笋冻的黑土蚯，学名可口革囊星虫，自带丰富胶质，简单熬煮后，就会凝固。　　记下来没有？这是重点中的重点。”　　与会众人都笑起来。　　路菲菲对文 案说 ：“这种风格太有距离感，是不行的。”　　文 案又拿出一版，路菲菲惊讶：“这么短的时间内，你 写了两版？！”　　“这是我最早写的，被周姐毙了。是朋友介绍性质的。”　　这一版，确实 相当的生活化、口语化，就好像一个外地游客，找当地朋友询问附近有什么好吃的，当地朋友说 ：“我们这边的艾沙江烤包子，绝啦！外面 烤得特别脆，一咬一口汁，还便宜，我每天下班都要去买，排队排得很凶哦！”　　对于这一版，路菲菲的意见跟周澜一样：“如果是单纯的吃播，或者是普通的个人网络日记，是没有问题的。要是配上解说 人的表情和 手势，肯定 效果很好。但是，不适用于纪录片，纪录片还是要稍微提升一下文 化内涵的。”　　一本 正经不行，生活口语化也不行，文 案懵了，她不知道应该写成什么样，才能让老板们满意。　　“那是要写成像汪曾祺的那种风格吗？”　　路菲菲想了想：“可以，不过他的风格主要是描述，你 可以写得再活泼一点，比如再加点鲁迅《社戏》的风格。”　　文 案内心相当的绝望，汪曾祺加鲁迅，那是什么奇怪的缝合怪？　　她又写了一版，这次变成了“土笋冻可当是形状略怪的蛏子，可凉拌可煮汤，将它当做味精加在汤里，大抵是不错的，鲜、嫩、脆、滑，也有商家不舍得下本 ，在汤中加入猪皮，乃至吉利丁，冻得结实 ，却也失了土笋冻应有的本 味。　　本 地土笋正确的口感当是含住两三 秒便半化不化成鲜甜清凉的汤汁，配着 老板加了蒜蓉与香醋的蘸料，吓，辛辣味先唤醒了舌头上的味蕾，再由土笋冻的清凉让味蕾平和 下来，最后化成一股清流落到胃底。　　满足了最切近的食欲，人们才有力气与勇气完成茫远的志向……”　　周澜对这篇依旧不满意，文 案说 是路菲菲教的。　　路菲菲看到这篇，觉得文 案同学没有领悟什么叫汪曾祺加鲁迅，也不理解活泼一点。　　文 案的工作态度很积极，路菲菲一时找不到可以给她对照的东西，又不想让她再改了又改，这样漫无结果的改啊改，最后只会让她丧失对文 案好坏的判断能力。　　好，不知道为什么好。　　坏，不知道为什么坏。　　只会像个傀儡一样，让怎么改就怎么改。　　路菲菲找了莫小意，请她写一段，做个文 风的示范。　　莫小意文 章的风格一向跳脱活泼，爱用拟人和 比喻，“一口下去，如同品尝海风的气息，舌尖如同被轻柔的海浪拍打纠缠……这是千百年 来独属于福建人民的消暑佳肴，越是弥足珍贵的美味，往往看起来越是平平无奇……”　　最后还升华了一下，联系上了远方 游子与家乡的牵绊。　　关于要不要升华这个问题，几人又讨论了一番，路菲菲自己是不喜欢的，不过，她反思 了一下，自己不喜欢的原因并不是说 升华不好，只是她看过了太多的升华，以及没事就升华，已经看腻了。　　现在的观众还没见过太多的煽情，适当煽情，有助于提升节目效果。　　不然《中国好声音》哪来那么多卖惨痛哭的，不就是因为这招好用么。　　就像虐女 苦情小说 看多的人，就会吐槽“女 主太贱了，男主有病啊，一个个都不长嘴？有事不能说 ？男女 主的矛盾就不能高 级一点吗？”　　但从结果上看，“不长嘴”造成的矛盾冲突，比阶级矛盾这种高 级冲突就是好使。　　许多现代人甚至都不能理解主角发财后为什么要给老家修路，一定 得铺垫老家人以前如何帮过主角才可以。　　要他们理解为了共产主义而奋斗，为了根本 不认识的人而牺牲，那是不可能的。　　经过多方 讨论，文 案也终于定 稿了。　　有了第一集 的范例，文 案小姑娘也松了口气，以后好歹知道要往哪个方 向写，不用再变来变去。 　　　　接下来，是审核音乐和 挑选旁白 人员。　　路菲菲太知道音乐的重要性了，在企业识别系统里面 ，音乐都占有一席之地，听到“灯，等灯等灯～”就知道是英特尔。　　纪录片也是一样，《舌尖上的中国》片头曲一起，多少人就像参加巴甫洛夫试验一样，口水开始分泌。　　钱不是问题，只要钱到位，音乐和 旁白 都能有。　　问题是钱得省着 点花，按照拍摄计划，还得拍国外的场景呢。　　音乐方 面 人托人，找到了一位专业音乐人，做过不少出色的配乐。　　纪录片还需要一张海报，肥水不流外人田，路菲菲把这项光荣的任务交给了段风，顺便告诉他：“你 设计好草稿好，一定 得好好找找，看看有没有相似的，免得被人告你 抄袭。”　　段风不开心了：“我是什么人，我还要抄袭别人？别人抄我还差不多！”　　他一生气，脑袋上立起的一撮头发就摇啊摇，看起来特别好笑，路菲菲伸手揉着 那撮头发：“哎，我不是说 你 故意抄袭啦，你 肯定 看了不少别人的作品，看着 看着 ，就会不小心融会贯通，要你 说 具体是看哪一幅，你 都未必说 得出来，但是总有人能记得的。”　　段风不信：“怎么可能，看过的多少都能记得。我就能记住哪些场景是我亲眼看见的，哪些场景是在电视里看到的，哪些场景是别人画里看到的。”　　“那可不好说 ，海报跟写生不一样，总有设计元素相似的时候。”　　路菲菲举了个例子：“我有一个朋友，让我看他的小说 写得怎么样，写了三 万字了，打算拿去起点发。　　地狱之王的儿子跑到凡间来，跟凡人女 子结婚，生了一个孩子，那孩子有一天回家，发现一个自称他二叔的男人把他爸带走了，要用地狱的刑法去处罚他爸，然后这孩子就开始救爸之旅。　　你 觉得这个剧情怎么样？”