等孩子们出列站在他跟前,他没有着急,而是进行了一系列净手、擦刀的工作,氛围格外的严肃。
三名学生肩膀紧紧贴着,都有点不敢大声说话了。
和南枝一上课时,洋溢着快乐笑容的小脸儿形成了鲜明对比。
赖粱没觉得不对,他反而认为,这才是真正的尊重。
又是10分钟过去,他的准备工作结束,终于开始下刀。
一片片粉嫩的金枪鱼片出现在案板上。
孩子们没敢动手。
还是赖粱抬手示意:
“用筷子,蘸点酱油。”
三名孩子小心翼翼地拿起筷子,按部就班地动作。
从没有吃过生鱼片的孩子们,在入口的那瞬间,感觉到冰凉凉的触感,险些就吐了出来!
但他们想着这金枪鱼的价格,硬生生忍住,将它们咽了下去。
孩子们的窘迫把赖粱逗得哈哈大笑:
“是不是不太适应?没关系,多吃几口就能接受了!”
孩子们照着他说的做了。
的确,他们慢慢适应了金枪鱼的口感,开始品尝出其中的美味。
能够做到米其林三星的赖粱,水平自然不会差。
他的食材、手艺,都堪称顶级。