而为了方便小米醋售卖,裴成河更是专门在县城的街上租下了一处小门脸,挂上店招,安排了售卖的伙计。
既是有了固定的铺子,夏明月便提议在店招上写上了欢迎大客商前来洽谈的字样。
裴成河对此心中生怯,“这醋刚刚才开始售卖,就这般写的话,会不会……”
显得有些太过于装腔作势了一些。
“裴大人尽管放心。”夏明月笑道,“醋香飘万里,好东西自然是人人都喜欢的,哪怕客商觉得拉过去售卖给寻常百姓不划算,却也还有各大酒楼,高门大户有需求的。”
菜要想做的好吃,食材是一回事,厨子的手艺是一回事,最要紧的便是这调味品。
调味品的品质上乘,做出来的饭菜自然不会差。
更何况,成本增加的却有限。
而只要有需求,便有市场,便也就有愿意操持这个市场的商户。
裴成河自幼读书,而后便是出仕为官,对商贾之术并不了解,却觉得夏明月说得十分有道理,忙点了点头,“那便按夏娘子所说的来办。”
而就在交代伙计将这些字加到店招上的第二日,便有人寻到了伙计,询问这小米醋若是买的多的话,是否能便宜一些。
伙计不敢怠慢,急忙找寻到了酿醋作坊的宋管事。
宋管事全名宋长河,原是裴成河的师爷,家中原是做布匹生意,后因为战乱迁居此处,因其善文墨,在裴成河身边谋了个文书的师爷职位。
裴成河见其做事稳妥,为人正直,又具有一定的掌事用人能力,便暂且安排到酿醋作坊这里管事。
宋长河这段时日兢兢业业,劳心劳力,也算没有辜负裴成河的期盼,与夏明月一起将整个酿醋作坊管理的井井有条。
在得知有大手笔的客商上门,宋长河不敢怠慢,特地约了夏明月一并前去洽谈。
一番细聊,得知对方姓胡名远志,是走南闯北的客商,来回贩卖货物,赚取差价银子。
而此次抵达金丘县城,是拉了一批布料,售卖完毕后要回去。
而这回去没有空车的道理,便想找寻点合适的货物,多少也能再赚上一些,抵消来回路上的损耗。
但找来找去也没有找寻到自己想要的,刚好抬眼瞧见这小米醋的铺子,尝了一尝滋味不错,便想拉走几车。
而这几车,便是要几十坛子的醋。
酿醋作坊的醋在持续开坛,醋是轮番出的,但当初酿醋作坊刚刚筹建,各处都还不大完善,因而刚开始这醋酿得便有些少。
此时想要拉上几十坛子,酿醋作坊这里并无这般多的货。
而若是要拿到这么多货,需得等上二十多日的时间才行。
胡远志一听这个,顿时叹息,“我那边还得去收些生丝,若是再等上二十多日,只怕那桩生意有些不赶趟。”
“也罢,这生意若是不行便先不做了,只待下次再说。”胡远志面上痛惜,却也是站起了身,抬脚便要走。
宋长河见状,亦是十分惋惜。
几十坛子的醋,能让酿醋作坊直接赚上一笔,且说不定还能打开小米醋在外的名声,这样好的机会,这般便没了……
但酿醋作坊此时产量有限,却也是没办法的事情。
宋长河站起身,准备送人出去,更道,“待胡掌柜往后再来金丘县城的话……”