许多。碗面盛着半碗发黄的粗盐，中间插着一个小银勺，就是席上最有排面的一道菜。

皇后向客人点头致意，把那自己的那碗狗血倒在饭里，银勺舀了一小勺盐，搅一搅，吃了一大口，示意大伙照做便可。

阮晓露看着自己面前的狗血泡饭，有点傻眼。

再看看周围同伴，也都如木雕一般，端着盘子朝皇后尬笑，舍不得下口。

虽然心里知道，对女真人来说，没让客人自己拿刀割肉烧烤，而是呈上已经烧好的饭食，是十分高规格的待客之道。

可是……

到底该先吃哪个，比较不容易吐呢？

皇后见宋国客人面露为难之色，也知道为什么。谁让女真物产不丰，比不过“这也有、那也有”的南国。

拍拍手，叫人呈上一个大木盘，上面堆着极肥的大片猪肉，白白如一座脂肪山，□□里插着生葱，仿山中林木，外围点缀大蒜、豆酱和红枣，仿各色野花。

皇后笑道：“这‘肉盘子’，吃了极是滋补，本是给皇帝准备的，寻常时候吃不到。你们今儿有福。”

一边热情招呼，一边自己挑了块最肥最大的，蘸几粒盐，嚼得十分投入。

旁边几个小辈也争先恐后，那肉山不多时就削去一个顶，成了狼藉一片。

瓷碗里的盐也吃掉大半，粗粗的盐粒上汪着一层猪油。

别的菜肴，吃得差不多就有奴仆再添；唯有这碗盐，眼看见底，也没人添补。

史文恭蓦地起身告罪：“小人忽感不适，改日再来侍候。”

然后带着通译，落荒而逃。

顾大嫂机械地挑着盐渍韭菜和蘸酱大葱，齁得边吃边灌酒。宋江用筷子挑那稗饭里煮熟的饭粒，攒够几十粒，一口吞下。

李俊起身，礼貌请示：“方才见赐御酒，已吃得十分腹胀。可否将御赐餐食带回，稍许歇息再用？”

皇后想都没想，挥挥手表示去吧，多打包一点儿，免得不够吃。

女奴给他塞了个大食盒。李俊称谢离开。

阮晓露坐立不安，待了一刻钟，也找个借口告退。

出了门，寒气扑面，天上地下灰蒙蒙，积雪厚达脚踝，和温暖如春的大炕“行宫”简直两个世界。

她如释重负。尽管肚子瘪着，起码不能当着大金国皇后的面失仪。

她循着地上一串脚印，绕过“行宫”一角，来到一排残垣断壁边。砖墙倒塌，墙角砌着一个土灶，倒还相对完好，想必战前曾是个厨房。

那土灶朝上冒着烟，散发出饭香气。

阮晓露三步并作两步跑过去，看到一个大个子蜷在角落，李俊正在拨弄柴炭。

“快来快来，”他一抬头，小声招呼，“趁没人发现。”

一盒子女真黑暗料理，让他找了个废弃灶台，稍微加工了一下，抓几把雪融成水，把腥臊严重的肉食焯过，再用细盐调味，调整佐餐腌菜数量，从“难以下咽”变成了“口味一般”，起码生的都熟了。

阮晓露大喜过望，含糊说声谢谢，接过一个木碗埋头就吃。

吃没两口，土墙外头有人探头探脑。

阮晓露笑着招呼：“都来都来。”