“工资的事情你们不用担心,少不了的!”刘团圆说道,“这以后他们走了,你们要好好干,姜厨师,这店我就交给你了,以后你做主,兰花,你当会计!”
姜厨师与兰花愣了一下,他们可都是周阳霖那边的人,刘团圆愿意相信他们?
“那周老板那边……”姜厨师说道。
“他要你们回去了?”刘团圆问道。
“那倒没有!”姜厨师犹豫了一下,似乎有话要说。
“姜厨师,你有话说就是。”刘团圆说道,“有什么事情好好说开,咱们以后工作起来也顺心。”
“刘老板,我说实话,在你这边挣钱虽然一样,但是活儿多,不如我们在那边轻松、体面!”姜厨师说道。
兰花也点点头。
“你们的意思是想要回去还是想要涨工资?”刘团圆直接问道。
姜厨师犹豫了一下。
“没事儿,你直说!”刘团圆说道。
“是这样,刘老板对我们也不错,我们商量了一下,愿意在这边干,就是想问问这工资能涨不?”姜厨师问道。
“你想要多少?”刘团圆问道。
姜厨师搓搓手,似乎有些不好意思说道。
“你说来我听听!”刘团圆笑道,听着。
姜厨师见刘团圆没有生气,也就鼓起勇气来说道:“我想要一百块,她们想要七十,我们一定把你的店干得好好的!”
刘团圆盘算了一下,这一下子就三百八,一个月多了一百三十块,只是这厨师,做得好,一百块,忍忍也行,一个服务员,七十块工资真的太高了!
刘团圆说道:“我这七十块一百块的工资,整个县城没几个吧?你们觉着能创造出这么多利润来?”
大家一听,赶紧点头:“我们一定好好干!”
“这事儿,不是用嘴说好好干,这钱就能来的!”刘团圆说道,“在开业的时候,我对菜单改了一下,但是现在账目上有多少钱你们也看到了,二十多天五百多块,咱们照一个月的话,也就七八百块,这还是总流水,没有算各种费用,照目前的收入,我可是连大家伙的工资都赚不出来,我怎么给大家发这些钱?”
姜厨师一愣,问道:“那你是什么意思?”
“我的意思是,我们可以在原先工资基础上算分成,这样吧,基础工资还是之前的工资,到了月底,我把利润的百分之三十给你们,你们一人一份,分我这百分之三十的利润,如果盈利二百块,那你们一人十二块,三百块的话,一人十八,多赚多得!”刘团圆说道。
大家盘算了一下,这么算来,一个月利润在四百块,就跟现在要求的工资差不多。
但是大家也怕万一赚不到四百块,那还不如要求的工资呢!
“我跟大家说,我也不能做赔本的买卖,我只能接受这个条件,大家想想吧!”刘团圆说完,就去看账单,算账,又去了厨房,看看后厨还有一些下脚料,她做了一点凉粉,那些白菜疙瘩、香菜根、萝卜皮这些下脚料,之前都是丢了,刘团圆加上油淋与腌制,立刻成为了爽口小菜。
姜厨师见刘团圆进厨房忙活不说话了,他与其他四人商量了一下。