杜春分以为她又惦记上房子, 闻言乐了，“烤鸭说，它不想你。”

“可是它想娘啊。”小美脱口道。

室内安静下来。

杜春分一言难尽地看着她。

二壮无语。

小美被俩人看到小脸微热, 拿着脑袋往她娘怀里蹭, “娘, 亲娘……”

“行了, 行了, 多大了还撒娇。姐姐们看见又得笑话你。”

小美坐直：“只有姐姐没有‘们’。”

杜春分：“你不承认也没用，全家确实你最小。后天大后天中午都可以来找娘。等级证书不可能立刻出来，我和你二壮叔还得在这边住几天。顺便带他到处转转, 买些土特产。老家人肯定都勾着头等着呢。”

小美的眼珠转了转：“天天中午去吃烤鸭？”

“你不腻？”杜春分反问。

小美摇头：“不腻。”

杜春分无语了, “再过几天就放暑假了。”

小美：“我放暑假不一定回去。”

杜春分忍不住皱眉。

“人家还没说完。我打算去剧组打零工。顺便认识一下灯光、场务、摄影师啊副导演什么的。以后就不需要天天等老师安排了。”

杜春分：“你这个不是包分配吗？”

小美点头：“我过于优秀的话, 单位应该有可能允许我接私活赚点外快。”一见她娘撇嘴，赶紧补一句, “我写剧本也不能凭空想象啊。我问过剧组的编剧, 他们说生活剧最好卖。没点生活经验我咋写啊。”

杜春分顿时想笑：“邵小美，你才十八, 婚丧嫁娶啥也不懂, 天天在外面跑也没用。”

“那我就写《邵旅长和他的女儿们》，或者《我的传奇爷爷》, 不不, 爷爷不好，应该是《我的传奇祖父》。”小美想了想，“这些还是不行, 那我就用姐姐的口吻写《美国往事》, 或者《留学生活》, 还可以写《美国家庭》。凭这名字就不愁没人看。”

二壮忍不住问：“那不得去美国拍？”

小美的脸色变了。

二壮不明所以, 问他师傅：“不用？”

杜春分笑道：“当然要。可惜没钱。你刚刚没听她说，那么大的学校都没钱拍电视剧。别的部门有钱也不可能有钱到出国拍。剧组那么多人来回机票也够拍一部电视剧了。”

小美顿时不禁说：“我不管，我不管，我就写！”

“你跟我嚷嚷没用。想写就写。电视台没钱，印刷出版的还能没钱？”

小美眼睛一亮：“对啊。出版社有钱。光卖报纸一年到头赚得比银行还多。”

二壮忍不住说：“你可真能夸张。”

小美：“真的。”

二壮问：“哪个报社这么有钱？”

小美想也没想就说：“出席口中的二流报社啊。”

二壮还是不知道。

杜春分：“你觉得我们两个厨师知道啥是二流报社吗？”

小美：“你们单位还有娘你天天订的那个。”

杜春分和二壮都懂了。

二壮不禁问：“那还是二流报社？”

小美：“主席五七年说的，可不是我说的。”

二壮想了想：“肯定是他们瞎报道。”

小美不关心这个，“娘，你说行吗？”

杜春分：“你爹和你爷爷现在不行。等他们退休，你帮忙写个回忆录还行。”

小美想了想，“姐姐还没去美国，也没法写美国故事留学生活啊。那我要是写情报人员无名英雄呢？”

杜春分觉得可以，电影经常放打鬼子干特务，“还得问你爷爷。我不懂。”

...

“好吧。那我一放假就回去。”

杜春分：“不打零工了？”

“那能赚多少钱啊。”有更赚钱的，小美看不上那些零花钱。

杜春分戳戳她的额头，“你呀。别这山望着那山高。”

“还没开始写呢。再说了，这山望着那山高也是我毕业以后的事。我现在只能说是摸索阶段。”

杜春分不禁说：“正反都是你的理。能回去了吧？”

小美不想回去，时间还早，学校也没啥事，“我们出去转转，顺道送我去坐车？”

杜春分想想：“也行。转累了回来睡觉，一觉到天亮，也不用担心明天考试的时候犯困。”

先前听说明年还能再考，二壮不紧张了。

杜春分此话一出，二壮又忍不住紧张。

师徒二人和小美吃过晚饭，小美上车回校，杜春分就带他去附近公园转到天黑。二壮累一身臭汗，洗漱后躺在床上想琢磨明天考试内容都没精神想。

翌日，杜春分敲门二壮都没醒。

最后还是服务员拿备用钥匙进去把他叫醒。

赶早不赶晚。

杜春分带着他到考场附近才去吃早饭。

甜儿给杜春分报了名才知道有两个考场，东城和西城各一处。东城在首都饭店，西城的设在一家国宾酒店。这个酒店很大，几个等级考试同时进行。

初级也就是五级考试内容简单，也是最快。越往上越复杂。杜春分所参加的考试不光有热菜冷盘还有面点和汤羹。汤羹有好几种选择，其中一个便是文思豆腐。

不论热菜冷菜面点还是汤羹都需要厨师独自完成。食材虽然都是事先处理好的，可一个人做四种，还有时间限制，很容易忙中出错。

因为像杜春分这个级别的厨师，平时在厨房都有打下手的学徒。再者这是十年革命后的第一届厨师等级考试，谁也不知道评判标准，跟灶台打了一辈子交道的老厨师也不由得紧张。

杜春分心大，她身为随军家属，没有厨师等级证书单位也不敢亏待她，不像其他人看得那么重，又因为一个人照顾四个孩子还要工作，不许她浪费时间，所以很会分配时间。以至于她最先完成。

杜春分的菜上去，其他人愈发紧张了。

天气炎热，评委也是人，考虑到这一点，她的汤羹就选择文思豆腐，凉菜选的是如意莴笋，热菜是番茄里脊，面点是葱油饼。

这些菜红的黄的绿的白的，格外清爽。

依次呈上，仿佛一股凉风袭来，让评委神清气爽。

然而评委满意还不行，一级厨师考试还有面试。

按理说应该是笔试。

考试有年龄要求，三十二岁以上才能参加一级厨师考试。三十二年前国家还没成立，那时候厨子多文盲。老师傅教徒弟靠的是口口相传。让这些厨师笔试极有可能提笔忘字，所以就改为面试。

评委老师五人，面试老师三人。

杜春分的菜过关，进入面试环节。

原本想把面试设在前，又怕厨师面试紧张，导致到了灶台不会做菜。

不得不说为了第一届厨师等级考试，有关部门和评委老师们简直把方方面面都考虑进去了。

杜春分不懂这些，但她忍不住庆幸复习了大半年。

面试结束，不出杜春分所料，暂时拿不到等级证书。