这样烤出来的糍粑很香,如果表皮烤得焦黄,吃起来口感更是焦香酥脆,里边却是软糯香甜的,蘸上白糖,或者是黄豆粉,真的特别好吃,不过也特别的撑肚子。
夏烈吃了三块,就不再吃了。
等奶茶喝完,炉子上的烤栗子烤瓜子也吃得差不多了,这一天不知不觉的就过去了,又到了可以吃晚饭的时候了,吃完晚饭,就可以洗漱睡觉了。
这日子,过得堪称堕落。
这种日子,过得久了就有点无聊了,夏烈索性找了点其他的事情做,譬如画画。
她是在直播在炉子上烤红薯的时候,突然说起这件事的,然后大家就看着她有模有样的网上挑选着各种画画的工具,主打一个,画画还没开始学,但是文具却要多。
网友们:
不知道为什么,突然就想起了那句“差生文具多”的话来了。夏烈这架势,是有点这个阵势的了。
等在网上购买的工具一到,夏烈就开始画画了,首先是素描,她表示: ".….我看了几节素描的网课,我觉得我已经心里有数了!"
一副十分有自信的样子。
对此,网友们的评价是:
【谢邀,我最开始学画画的时候,也觉得我是天生我材必有用,后来才发现,天生我就是没有这个才!】
【望周知,每个学画画的人,最开始学之前,都觉得自己能脚踢达芬奇,手打梵高,而事实是,基础教学就教他们学做人了】
【哈哈哈,希望夏烈能一直保持着这种自信,就是不知道她能保持这种自信多久】
【笑死,主打的就是一个工具多,我刚画画的时候也买了一大堆工具,觉得自己一定用得上,现在,还有一大半在书房里吃灰了】
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而夏烈的第一次画画,的确没让大家失望,画出来的一团没有任何的技巧可言,惹得大家哈哈大笑。
可是一天、两天、三天..
等到第十天的时候,大家就发现夏烈的素描已经出现了脱胎换骨的变化,光影、空间都精准到了一种令人咋舌的地方,已经十分的有模有样了。
这才短短十天了?!
网友们惊讶:【难道,夏烈在画画上,还真有天分?她是个天才?】
天才什么的,夏烈不知道,不过画画的确是挺打发时间的,不知不觉一天就过去了。
时间一转眼就来到了年前。
这时候不过半个多月,她的画就已经很能看了,甚至在尝试着画水彩,网友们发现,不说她水彩的画技怎么样,但是她的色彩能力,却是十分出色的。
她所画的水彩,调色、配色都十分的让人惊艳,这让大家越发期待她接下来的画作了。
只是到了年前,夏烈也忙了起来,之前基本天天都有的直播,直接就中断了,又恢复了之前十天半个月也不见一次的直播。
网友们: “……”拍桌了啊!
在乡下,年轻是十分忙碌的,要准备各种过年这段时间所吃的东西,要清扫房屋,做大扫除,还要贴对联、挂灯笼,除此之外,还要杀猪。
杀猪对于乡下人来说,毫无疑问,是十分重要的一件事,在年前的一个月,村里就开始陆陆续续的杀猪了,
而夏二叔和夏二婶两人养的猪,也终于可以出栏了。
猪贩子来看过他们家的猪,甚至愿意开价十五块钱一斤,不过都被夏二叔夫妻两给拒绝了,那猪贩子后来涨到了十八块。
这个价格,夏二叔不免有些意动,毕竟十八块钱一斤,这个价格的确远超猪贩子给其他人家的猪开的价格了,一头猪能赚不少了。
他们家的这十头猪,可是费尽了他和夏二婶的一番心血,吃的是夏烈撒种在地里的牧草,混着麦麸米糠苞谷等粮食喂的,每天早上起来都要煮一大锅的猪食。
养了大半年,才将这十头猪养得肥头大耳,膘肥体壮的,各个一看都十分的壮实有肉,每只猪最起码都有五六百斤。
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夏烈:“……不然先杀一头猪,尝尝味道吧,到时候我们再定价?”味道好,这价格自然可以再往上提提。
夏二叔双眼一亮,道:“你说得有道理!”夏烈笑,“那就先杀我那两头吧。”
夏二叔想说什么,夏烈打断他的话,解释道: “刚好我要分半只给何叔了,何叔说是要做火腿!剩下的肉,我也不打算卖的,就做腊肉、香肠……"
她已经计算好了。
夏二叔看她心里有数便没在多说什么。
杀猪得请专门的杀猪匠,夏二叔提前两天跟人约好了,杀猪这天,一大早杀猪匠就过来了,让夏烈他们将灶头给砌起来,将大锅放上,把水烧好。
——等下猪杀好了,还得用开水烫毛,这样才容易将猪毛刮掉。
夏二叔让夏烈去看猪,看看要哪两头。
村里其他人听到他们杀猪,也过来看热闹——他们着实好奇,夏二叔他们养的猪到底是什么样的,要知道在他们村,一口气养十头猪,也只有夏二叔夫妻两了。
这是大手笔了,所以对他们两人养出来的猪,大家也很好奇。
不得不说,这十头猪哥哥看起来都很不错,夏烈瞅了一眼,根据大家所说的,要了一头看起来肥肉多的,一头看起来肥肉少的。
等第一头要被杀得猪被赶出来,众人看着这头猪,都忍不住夸夏二叔和夏二婶这猪要得好,一看肥膘就很多,用来熬猪油肯定很出油。
这对于乡下人来说,是很了不起的称赞了,夏二叔一边跟大家分烟,一边笑,满面春光。
这猪是真肥啊,所以将它按在木长凳上,可是废了大家一番功夫,随着大肥猪凄惨的叫声,杀猪匠的刀捅进猪脖子里。
顿时,猪血哗啦啦的流下来,被二奶早就准备好的盆给接住了。
当然,抓猪这事夏二叔他们没让夏烈插手。
夏大伯他们回来了,二爷家壮年可多了,哪里还需要夏烈来帮衬?不过就算没有夏大伯他们,村里这么多青壮年,也不需要夏烈一个女孩子来弄。
倒不是瞧不起女孩子,不过人一个漂亮小姑娘,让她过来干这事,大家心里总觉得不对味就是了。
所以,夏烈和罗娇站在一边看的,顶多是帮二奶接一下装猪血的盆。
听着大肥猪逐渐没了的声音,罗娇和夏烈小声嘀咕: "还是这个李杀猪匠杀猪杀得好,前些天夏旺他们家杀猪,请的另一个人,那刀都捅进去拔出来了,那猪还活蹦乱跳的,流得满地都是猪血……"
这事至今都是他们村的谈资呢,谁说一遍都要笑的。
等猪没气了,就是刮毛分肉洗肠之类的了。
猪血装了两大盆,端进厨房,撒上一把盐,没过几分钟,就见凝固了,血汪汪的一片。
村里的婶娘看着已经结块的猪血,都是忍不住夸:“这猪血看起来不错啊,很细腻的样子,味道肯定也很不错!"
几个帮忙做饭的婶娘凑在一起,竟是拿着碗过来,将生猪血打了一碗,配上调料尝了尝,等尝完
之后,各个竟都是赞不绝口,都说味道好吃,甚至还问夏烈和罗娇要吃不。
夏烈记忆里,小时候她是吃过生猪血的,他们这里有吃生猪血补血的说法,当然,基本都是只有自家杀猪的事后才吃,别人家的却是不敢的,害怕寄生虫。
因而夏烈对吃生猪血,心里倒是没什么抗拒的想法,所以也低头尝了一块。
罗娇看着她,问: “味道怎么样?”
夏烈点头:“挺好吃的,比我想象的好吃多了。”
罗娇有些好奇,也尝了一块,等尝完,语气惊讶的道:“真的误?!“
生猪血的口感比煮熟之后要更加嫩滑一些,而且细腻,因为加了辣椒花椒,吃起来又麻又辣,还撒了香菜,味道有种很独特的风味,的确是很香。
不过虽然香,大家也没多吃,终究是害怕有寄生虫,只等着等下炒两盘猪血来吃。
此时外边的猪已经脱了毛,摆在案板上,已经开膛破肚。
这时候大家已经能看见里边的肉是什么样的,和大家说的一样,第一头是真的很肥,大块大块雪口嫩的猪板油,一看就知道很能出油,而其他的肉,也是肥肉居多,瘦肉比较长。
杀猪匠先切下一大块来,让人拎去了厨房——等下做菜就用这大块肉了。
这一顿菜做出来,在他们这边叫做刨汤肉。
而每到年前这段时间,因为基本家家户户都杀猪,所以隔三差五就有一顿刨汤肉要吃,在夏烈小
时候,这时候可是最幸福的时候了,能吃好几顿的肉,而且记忆里的每一顿都特别香。
这时候的气氛,也就比过年那会儿差—点,热闹得很,