第25章 第25章(1 / 2)

王府厨娘 元月月半 13105 字 2023-11-04

◎我说没用,父皇只听四哥的。◎

太子笑了。

宁王慌了:“太子哥,哥,她不行。”又见他笑的别有深意,“不是弟弟紧张她不舍得,那就是个棒槌。”

“此话怎讲?”太子了解他一手带大的弟弟,虽说跟女人不是很亲近,也不会这样刻薄。

宁王有预感,孙蔷薇那日当街骂他皇帝老子糊涂蛋这事或早或晚都会被人捅出来。盖因孙蔷薇得罪了韩国公,她外祖家认识许多酸秀才,而酸儒最擅长鸡蛋里挑骨头,最爱用搬弄是非彰显自己。

宁王从他看到孙蔷薇当街喊救命,腿软险些撞到他身上说起。

太子一听宁王闪身躲开,任由孙蔷薇摔的脸朝地就忍不住扶额,他弟弟别真是个断袖。

宁王见太子不忍直视他的模样也有些尴尬,轻咳一声:“孙蔷薇兴许是想到被孙家那些畜生抓回去生不如死,倒不如以下犯上被推去菜市场斩首,所以就当街大骂父皇,希望惹怒弟弟,弟弟把她送去刑部或都察院。”

太子设身处地想一想:“倘或是孤也会这么做。后来呢?”

宁王:“孙蔷薇如愿了。弟弟听到她骂老头子就令孙家那些人放开她。孙蔷薇有了开口的机会,弟弟才知道她也是逼不得已——父亲被杀,母亲跟着父亲去了,家产被霸占,她还被孙家那些人许配给户部员外郎七八十岁的叔父。”

太子陡然变脸,“混账!”

“是很混账。天子脚下他们就敢如此大逆不道。后面的事太子哥想必也听林承宗和御史说过?但他们不知道孙蔷薇到弟弟府上第二天跟府里的采买去菜市场,韩国公府的奴才欺负弟弟府上的人,孙蔷薇看不惯,以一敌五,攻下三路,下手可谓又狠又毒。”

太子错愕:“她她是个姑娘家吗?”

“是的。”宁王说出来倍感丢人,这样的女子叫他碰上也是老天开眼了,“弟弟哪敢把她给小五。何况她生于市井不懂宫规,哪天犯了事觉得凶多吉少,很有可能拉几个垫背的。”

太子爷微微点头,看着宁王突然意识到不对,他竟会替别人考虑?是不是预示着再也不用担心他断袖分桃,“不担心此事叫御史知道,御史上奏父皇孙蔷薇当街辱骂父皇是你逼的?”

“弟弟正是担心这点才把此事告诉太子哥。”

太子故意说:“这件事孤也没有别的法子为她开脱。当街啊,那么多双眼睛看着。”

“有的。待玉米和土豆种出来,老头子看到亩产的时候太子哥提一句就行了。”

太子细想想,他皇帝爹最是关心粮食,倒是有可能赦免她。可懒得用脑的人连这事都想到了,要说没点别的他是不信。太子十分想问问他,又担心适得其反,“此事这么巧,那些洋人是不是孙蔷薇找来的?”

宁王:“洋人拿杂粮当神药卖的那天街上不止她一人,除了灵溪和赵福,忠义侯府的段三也在。据弟弟所知当日提出出府的也是弟弟身边的灵溪。”

“天要留她一条命?”太子自然知道不是她所为。她有那么大能耐也不会被孙家人逼的当街喊救命。

宁王:“太子哥答应了?”

“此事你也可以自己禀告父皇。”

宁王摇头:“老头子一向喜欢跟弟弟对着来,即使很想赦她无罪,为了刁难弟弟也会故意令人把孙蔷薇抓起来。”

太子挑眉,竟连这点也考虑到?看来回头可以告诉太子妃,无需再给他挑宁王妃:“还不是你喜欢气父皇。叫父皇听见你喊他老头子又得收拾你。”话音落下见太子妃过来,就带宁王进去用饭。

饭毕也没放宁王离开,而是带他去詹事府。

宁王心底一百个不乐意,可知道太子是为他着想,还是老老实实跟过去。得知刑部侍郎还未定,宁王主动提出去刑部历练。

太子更想他去户部,可一想到他的脾气,先去刑部练练手磨磨性子也未尝不可。随后令人宣刑部尚书林承宗。

林承宗一时竟不知该高兴宁王占了刑部侍郎一职,他的刑部尚书稳了,还是该哭他摊上这么个祖宗。

此事传到宁王府,孙蔷薇很高兴,替京城百姓和天下人高兴,宁王嫉恶如仇,看到糊涂的案子一定会打回去令底下人重新审理。

当天傍晚,孙蔷薇告诉采买,她要两斤猪后腿肉和一只鸡以及鲜鲍鱼。

天气回暖冰雪融化,海边的鲍鱼长肉了,也好往京城运,以至于翌日清晨孙蔷薇顺顺利利拿到她的食材。

早饭后,孙蔷薇教小徒弟把猪肉剁成肉糜,留她做爽口的猪肉丸。她本人也没闲着,清洗鲍鱼,准备做鲍鱼炆鸡。

厨房管事得知她一人准备两个菜,笑着调侃:“幸而小孙师傅只有一双手。”

孙蔷薇笑着说:“我要是有郑师傅做拆烩鲢鱼头的功夫,有大师傅你做佛跳墙的耐心,也不会总想着用量来取胜。”

厨房管事大师傅笑了:“小孙师傅是手巧嘴更巧。”

小孙师傅顺嘴接道:“也是大师傅教得好。”

大师傅连连摆手:“得得,当我没说。”

“说什么这么开心?”灵溪跑进来。

钱姑姑训他:“慌里慌张成何体统?”

灵溪规规矩矩站好,然后把手里的春笋奉上。

厨房管事惊讶:“出来了?”

“赵总管说这几日天儿好。过两日变天又该缩回去了。”

管事点头:“这倒也是。去年二月初还下了一场雪。爷想怎么吃?”

“爷去刑部了。赵总管让你们先做两个,留两个回头我问问爷,晚上再做。”

管事大厨子接过去,顺着问:“小孙师傅,要是你来做,你准备怎么做这两个笋?”

春笋吃的就是一个鲜,北方春笋极少越发显得珍贵,用来做老鸭汤,春笋成了配菜反倒不美。

“花椒拌春笋呢?春笋切丝焯水断生,菜油炸花椒浇在笋上,然后放入盐酱油等调料拌匀,当素菜呈上去。”

管事厨子点点头:“你做两个荤菜,我们是得准备素菜。”

小厨房没那么多勾心斗角,钱姑姑喜欢在这儿,看到两个春笋挺大,做素菜一个足够了,“还可以用腌肉炖。我听宫里人说过,就是不知道你们会不会。”

管事厨子看其他人。

有的大厨子听说过,但从未尝试过:“齐王府可能有人会做。”

孙蔷薇:“腌肉是指腌的咸肉。”

钱姑姑点头:“对。那个小宫女说过要咸肉。可惜咱们府里没有。”

灵溪问:“去齐王府问问?”

厨房管事道:“不去。御膳房好像有南方人,回头请赵总管找御膳房要个方子。否则叫齐王殿下知道后花园的春笋冒尖了,他非得一日来三回。”

孙蔷薇想笑:“齐王殿下不去兵部?”

管事:“去也可以早中晚过来。”

孙蔷薇想到这边离兵部很近,打马来回一碗茶的工夫,“是我忘了。听说也可以用火腿来炖。反正咱们都没做过,倒不如用火腿试试?”

管事大厨子不怕失败,还有三个笋,大不了用一个笋试,失败了改做别的,“你们先准备着,我去找赵总管。”

宁王身边的随从年龄渐长,又不是太监,以后不是外放也要接管别的事,到那时会由灵溪和夷白这波小的接替他们。宁王现下进了刑部,灵溪也不能再混日子,随管事厨子出去,跟赵福继续学接人待物人情往来。

他俩走后厨房里没了闲人,各忙各的,一时之间厨房仿佛一个演武场,各个都使出十八般武艺。

孙蔷薇喜欢带有烟火气的热闹,在这种环境下她是放松的,以至于做好两道菜也不觉得累,反倒像完成了一种历练。

钱姑姑见她脸上没有一丝疲惫,羡慕地说:“年龄小就是好啊。”

孙蔷薇:“姑姑白天休息夜里起身体吃得消吗?”

钱姑姑点头:“起初不甚习惯。不过也该找个徒弟了。”

厨子李:“西院那么多丫头还不随你挑。”

钱姑姑微微摇头:“那些丫头现下觉着府里好,等到十八/九岁想着配人,即使还留在府里也没心思大半夜起来。”

此言一出厨子李也意识到他想当然,“这倒也是。”不见菜被退回来,就和孙蔷薇等人把剩的菜收拾收拾准备午饭。

小厨房诸人的饭菜准备好,宁王的饭菜也撤下来。孙蔷薇见猪肉丸只少一个并不失望,有可能宁王今儿不想吃。再者说了,即便不喜欢也无可厚非,天天吃龙肝凤髓也有腻的一天。倒是花椒拌春笋少了许多。

管事厨子道:“王爷不是心烦就是头一天去刑部累了,喜欢清淡爽口的。晚膳也这么准备。”

春笋当天挖的当天用最好,赵福送来咸肉炖春笋的方子,孙蔷薇就准备这年代还没有个名的腌炖鲜,也叫腌笃鲜。

又因府里没咸肉,管事厨子决定用火腿代替。不一定能成,又准备一道花椒拌春笋。

除了孙蔷薇没人吃过腌笃鲜,孙蔷薇也不能保证宁王一定喜欢,上菜的时候跟众人商议,甭管好不好,只说是她做的新菜。

孙蔷薇做的脆皮大肠被退回来宁王也没生气或骂她,众人也觉得记她名下较好。回头王爷不喜欢,也可以说这是民间吃法。

大伙儿都没意见,等主院传菜就把这个不知好坏的腌笃鲜送过去。

立春过后,晚上还是比中午冷,宁王喝上一碗鲜美的汤,浑身通畅,禁不住问:“这道火腿炖春笋谁做的?”

赵福为了这道菜入宫一趟,也想知道他主子喜不喜欢,就在旁边候着,“宫里的方子。不过宫里用的是咸肉。”

“难怪本王总觉得像是在哪儿吃过。”

赵福明白他是满意的:“以后就用火腿来炖?”

宁王颔首:“是不是孙蔷薇做的?”

“孙姑娘倒是有帮忙。不过花椒拌春笋是出自孙姑娘之手。”

宁王:“本王猜到了。除了她也没人敢拿这么简单的菜打发本王。”

“王爷喜欢不是吗?”赵福笑着问。

宁王瞪他一眼,哪只眼看到他喜欢了?