第27章 第 27 章(1 / 2)

楚音音想到自己知道松子可以吃, 都还是和南方同事学的,这里没这习俗, 大部分人也都不知道,不然的话那满林子的松塔应该早就被吃完了。

现在正是打年货的时候,瓜子花生这种炒货必不可少,而且还都要副食品票才能买到,等到时间晚了,还可能没得卖了。

要是她能做一些松子出去卖的话,不要票的情况下, 价格和瓜子差不多,就凭这种口感,肯定不愁卖不出去啊。

楚音音越想越觉得这办法可行,打算等待会儿天色黑下来了, 就和蒋徽一起去山上看看。

正好这会儿锅里的鸭汤快要熬好了,她走过去把炉盖稍稍揭开一点, 大火收汁之后味道会更好, 一边回答宋诗雅的问题:

“不是供销社买的,就是我在山上捡的, 松塔你认识吧?”楚音音道。

宋诗雅点点头,她见过这个, 也知道山里有不少动物都会吃这些, “这个不会就是松塔里面的果实吧?”

“可不是, 我想炒出来试试看, 没想到还挺香的,你要是喜欢的, 我给你装一点吧?”楚音音道。

宋诗雅笑着点点头:“好, 那就谢谢楚同志了。”

楚音音用油纸包了一半给宋诗雅, 两人说了一会儿话之后她就走了,等到蒋徽回来,楚音音就跟他说了自己的打算。

“你觉得怎么样?”

蒋徽也从来没有吃过这个,此时试了试之后发现味道确实不错,可是好不好卖那就不一定了。

不过,“可以试试。”

楚音音点点头:“那咱们就去山上多捡一点回来,等黄浩来了就让他试试看。”

马上就要过年了,要是不趁着现在多赚点钱,等到过年时大家都去走亲拜友了,就连黑市都没有多少人过去,而且说不定马上就要变天了,到时候大雪纷飞的,也没人过来买东西,所以现在是最好的时机了。

蒋徽说自己去就行了,他能做的事不想让楚音音太累了,她待在家里休息一会儿。

楚音音点点头:“成,对了,你记得再带点松树枝回来,差不多要开始做熏肉了。”

熏肉熏好之后要自然风干,这几天太阳好风也大,过几天下雪了太过潮湿就做不成了。

蒋徽借了关嫂子家的自行车去的,他知道松子要怎么爆出来,所以等回来的时候,已经把松子都从松塔里面烤出来了,都装在编织袋里,而松枝则是都绑在车后座上,楚音音拿了一半,剩下的给关嫂子送过去了。

松枝太过明显,周围的邻居们也都看见了,还有人跑出来问道:“小楚,你们这就打算开始熏肉了吗?”

“对啊婶子,这不是快变天了吗,干脆快点熏好。”

“也是,我们也打算这两天就去买肉的。”

关嫂子一听,连忙压低声音说:“小楚,今晚可一定要早点睡啊,明天五点半,不,五点就起来,不然可就抢不到肉了!”

家家户户过年都是要备肉的,还有些条件不是特别好的人家,一年到头基本上都把肉票节约下来了,就准备过年吃顿好的,要是不快点过去排队,一准没了。

楚音音笑着点头:“成。”

不过在这之前,要先把爆好的松子全都给炒了。

炒这个倒是容易,准备黄沙,注意好火候,时不时的用锅铲翻炒,不让它糊锅就可以了。

所以不仅是楚音音,就连蒋徽也可以炒,而且蒋徽手劲更大些,炒起来更加不会累。

这次拿回来的松子比较多,至少有五斤,楚音音打算明天就拿给黄浩,所以今晚就两人一起轮着来,她要是累了就换上蒋徽,这样虽然效率高了不少,但锅里一直烧着,也特别费煤。

等到第六块蜂窝煤也快

要熄灭时,才把所有的松子都给炒好,楚音音试了试,发现味道还挺好的,塞了两颗给蒋榆和蒋樟,又摸了摸他们的小脑袋:“好啦,辛苦宝贝了,明天妈妈给你们做好吃!”

黄沙受热需要一定的时间,而且像松子这样的炒货一般都要一口气直接炒好,所以炉子里的火不能断。

本来就是在屋子里炒,楚音音怕这样一来煤气可能会太重了,不仅把屋子里的窗户都给打开了,还拿着扇子不断的扇风,增加透气。

蒋榆和蒋樟今天晚上喝了一顿美滋滋的冬笋腊鸭汤,带着自己的宠物鸡出去好好的炫耀了一顿,被小伙伴们用无比羡慕的目光注视着,两个小家伙兴奋极了,感觉全身有用不完的力气一样,所以等到一回来,就自告奋勇的要帮着楚音音扇扇子。

楚音音怕他们累,原本想让他们休息会儿的,但在这种不用学习的事情上,蒋樟就像个天使一样,睁着乌溜溜的大眼睛道:“妈妈我不累,我知道你赚钱是为了给我和哥哥买大鸡腿吃,我们不能不劳而获!”

楚音音惊讶极了:“又学会了一个新成语啊,咱们家小樟真是越来越棒了!”

蒋樟立马骄傲的扬起了小脑袋,一高兴就忍不住把心里话给说了出来:“妈,其实你要是觉得我很乖,想奖励我也是可以的。”

楚音音一边给蒋徽看着火,一边问道:“你说说看?”

“要不你,奖励我一天不写作业吧?”蒋徽说完,发现他妈的眼神中的慈爱,在一秒钟之内突然就消失了,吓得他小心脏一跳,还想说什么,蒋榆连忙冲过来捂住他的嘴,道:“妈,小樟就是开个玩笑的,你可千万别相信他!”

蒋榆简直要被这蠢弟弟给害死了,瞪了他一眼:“你是希望妈妈明天就让我们开始考试吗?”

蒋樟缩了缩脖子,明天就开始考试?!

他虽然没考试过,但他可听大福哥说过,每次大福只要是考不好,就免不了要吃一顿竹笋炒肉!

蒋樟吓得一抖,连忙改了主意,特别“真诚”的说道:“妈妈,我开玩笑的,我爱写作业,我比爱吃鸡腿还爱写作业!”

楚音音这才点了点头:“这还差不多。”

一旁的蒋徽看着自己媳妇和孩子之间的小斗争,眼神里满是温柔和笑意。

从前楚音音和孩子没过来时,他住的是宿舍,但是因为能力强,苏副厂长特意给了他一件单人宿舍,虽然宿舍面积很小,只能放得下一张床和一张桌子,但也比其他六到八个人住的宿舍要好太多了。

可他那时整天想的就是怎么多学点技术,怎么把工资提上来,给老婆和孩子更好的日子,所以经常待在工厂里不回来,即便是回来,也只是睡一觉就走了。因此那时的屋子里,总是空荡荡、冷冰冰的。

但现在不一样了,从楚音音带着两个孩子来了之后,虽然他还是很忙,甚至因为成为六级工之后,工厂里分配下来的事更多了,但不管忙到多晚,他都会抓紧时间赶回来。

蒋徽垂眸,手上的动作更快了。

虽然现在日子过得比从前好多了,但他更加想好好工作快点赚钱了,只有这样才能早点把房子买下来,把媳妇和孩子都接过去。

——

第二天一早,蒋徽去把松子送给黄浩,而楚音音和关嫂子则是裹紧了棉袄,去屠宰场排队去了。

她们起来的早,还骑了自行车,但赶到的时候,屠宰场门口已经亮起了大灯,不少人都提着篮子在排队了。

一年上头,只有年尾这段时间屠宰场会对私人开放,因为大伙要买的肉太多了,不管是猪肉还是鸡鸭这些,供销社位置本来就那么大,全都运过去之后就会很麻烦,所以干脆在这里卖,反正也是要凭票购买,是差不多的。

卖肉的一共

有四个摊位,两个猪肉的,剩下的两个是鸡鸭。

卖猪肉的是屠宰场的屠夫,长得人高马大的,一把刀磨得光亮,需要哪块肉、要多少直接说,一刀下去能砍得斤两**不离十。

不过有一点,屠宰场办事快,没有供销社那么多时间任你选,一头猪一定要全都卖完了才会把下一头拉过来,要是你前面的把好肉全都买光了,到了你这里只剩下一些边角料,那也只能自认倒霉,全都买下来后,才会把下一头杀好的猪搬上来。

楚音音今天正好碰到了运气不怎么好的位置,等到她过去的时候,还剩下三斤瘦肉、一个猪蹄和一些猪下水。

这年头大家肚子里都没什么油水,所以都喜欢要肥肉,瘦肉都是大家不喜欢的,不过楚音音倒是不介意,反正她不久前刚炼了几斤猪油的,瘦肉买回去也可以做肉干吃,至于猪蹄和猪下水,家里不是许久没有做卤味了吗,也干脆一起带上。

屠夫同志受够了那些磨叽的不行的,楚音音一口气就买下来了,他倒是有些意外。

等到有新肉抬上来时,楚音音又切了十斤,反正不只是腊肉,到时候家里也要做灌肠的,多买一点也不用担心吃不完。

这么一来,手里头积攒了一两个月的肉票,一下子就全都花出去了。

不过那屠夫同志见楚音音这么干净利落,还额外送了她一根骨头,这种筒子骨上面的肉差不多都剃干净了,拿去卖也能卖到三毛钱一斤,不值钱,不过楚音音倒是挺高兴的,毕竟这种筒子骨最有营养了,拿回去给两个小家伙煲汤喝挺好。

关嫂子家里的孩子更多,她这次也没省着了,比楚音音还多割了一斤肉。

买好了肉,鸡鸭也不能不要,这个不要票,就是比肉要贵一点。

蒋榆和蒋樟都爱吃鸡腿,楚音音干脆要了三只鸡和一只鸭,等到都装进篓子里的时候,都差点拎不动了。

“小楚,快过来!你要不要买点牛肉啊。”关嫂子不知道什么时候走到旁边去了,看到还有牛肉卖,连忙把楚音音叫过来。

屠宰场这边当然也是有牛肉的,不过这年头养牛的比较少,没有猪肉那么多,但是牛肉味道好,而且贵,过年有亲戚来家里,用这个撑场面就正正好。

也因此也有不少人排队,不过牛肉就不像猪肉那样都要肥的,牛肉要瘦的才好吃,那种肥的反而软趴趴的,不像猪肉的肥肉,咬起来特别带劲。

所以等到了后面,被挑剩下的反而是那种带着肥肉的了。

关嫂子看了看,颇为失望:“咱们等了这么久,就只有这个了。”

那个卖牛肉的同志道:“没办法,这个太少了,下次什么时候有还不一定呢,这些你们要不要?”

楚音音看了眼,发现这些带着肥的牛肉,不就是牛腩吗,虽然炒起来不怎么样,但是煲汤好喝啊。

她连忙点点头:“要。嫂子,这个煲汤好喝,还有营养,咱们买点回去给孩子们喝正好。”

关嫂子知道楚音音做饭好吃,她都这么说了,那肯定是准没错的。

便点了点头:“成,那咱们就都买下来,一人一半。”

所有要的东西都买好了,等拿回去的时候,自行车都有些推不动了,不过她们明显是来的比较早的,因为在回来的路上,还有不少人往那边走去。

楚音音还看到了宋诗雅。