第156章 第 156 章(2 / 2)

这些油并不比菜籽油差,只是动物脂肪熬出来的油天一冷就凝固了,没有菜籽油方便。

军营里听说吃饭时间都很短的,总不能赶着吃饭的时候还要等牛肉酱油化了再吃,所以用的是菜籽油。

朝乐就看着那油咕咚咕咚的倒进锅里,很快就倒了小半锅。天呐,这可是族里做吃食的锅,超大的!妹妹居然倒了小半锅!

“好多油啊……”

“油多了才香,才好存放。而且一会儿蘑菇碎下了很吸油的,看着多做好就看不太出来了。”

宝音伸手不停试着油温,感觉差不多了便拨了姜蒜和干辣椒下去。搅和几圈后下牛肉,多多的牛肉。

这时候就需要诺敏帮忙了,宝音自己翻炒个十来回手就酸了。

“阿姐,我也来帮你炒,能不能给我吃一口呀?”

这才刚开始做呢,香味儿就勾的小布赫肚子饿了。

朝乐怕他去碰锅,直接将他搂进怀里不让走。

“那铲子我动起来都费劲,你去拿拿都拿不动。阿弟你老实呆着跟阿姐烧火,一会儿做好了肯定是你第一个吃。”

听到自己能第一个吃,小布赫老实了。

宝音接过铲子自己又翻了会儿,牛肉的水份都被炒出来了,这时候加香菇和黄豆酱进去继续翻炒。

其实家里的调料还是很少的,但这肉好,蘑菇也好,调料少归少,食材够好味道就差不到哪里去。

很快锅里的蘑菇碎就被炒软,吸收了油和肉汁后油亮亮的非常漂亮。

宝音这时才加了些盐和酱油进去,还有胡椒粉和芝麻等零碎的调料。

牛肉酱的香气比之前更香了。周围没有遮挡香气飘的很远,吸引了不少族人过来看热闹。

大家都知道这些肉酱是做了免费给军营的族人送去,心中羡慕之余对宝音一家的好感又蹭蹭蹭的往上涨了不少。

就算他们现在没有亲人在军营,但明年说不定就轮到自家了。这么好的牛肉这么多的油,宝音她们真是用心了。

这锅牛肉酱最后做了小半个时辰才熬制好,当然第一口说好的给小布赫吃。

宝音提前让嫂嫂在毡包里煮了点面,然后捞起来不要汤也不放什么东西,直接舀了两勺牛肉酱浇上去拌匀。

小布赫尝了一口眼都亮了,抱着碗自己坐在一旁大口吸溜着面条吃的十分香甜。

一家子每人都尝了下酱。

“好吃!牛肉又嫩又香蘑菇也很鲜,还微微有些辣,拿这个配米饭肯定好吃!”

朝乐吃了一口却不肯吃第二口了。

“好吃是好吃,就是有点咸,干吃不行。”

“谁让你干吃了。”

宝音笑着将锅里的牛肉酱都舀出来放盆里凉着,等没那么烫了才装进干净的罐子里封好。

一家子忙了十

来天才做完了牛肉酱和牛肉干,趁着这几日天气还不错哈日□□了几十人将做好的吃食都送去了军营里。

第二日,太阳又出来了。

已经有半个月左右没下过雪了,天气有点反常。冬日里偶尔会暖和几日也是有的,但像这样一连好多日一天比一天暖和仿佛三月初一样实在罕见。

哈日胡心不在焉的在牧场周围转了一圈又一圈,回去路上碰到了达林台,他也是眉头紧皱。

“哈日胡,你注意最近的天气没?”

“有啊,很反常。”

大家都知道。

哈日胡说实话心里是有点不安的,但又说不出为什么。

“都一月了,居然十来天不下雪还不怎么冷,这么反常我担心会有极寒天气。”

极寒天……

哈日胡心中瞬间警惕起来,达林台的话真是提醒了他。

不管会不会出现,先预防上吧。这天气真是太奇怪了。从小到大这么些年他也没遇上过。

“我去找族老们商量从仓库拿东西出来,你先去找乌吉力和满达他们到前面去等我通知。”

极寒天若是真来了,对部族绝对是非常大的威胁。先把防御做起来,就算没来也就是浪费点人力,不能等真来了再去补救。

哈日胡交待完骑上马急匆匆的走了。

一阵微风吹过,达林台竟然觉得自己有些热。

这天气,真是不得了啊……