第112章 第 112 章(1 / 2)

山山和他们商量吃什么早餐, 俞嫣然想要吃炒面,何之洲想要吃蒸包子,崔哲溪想要吃刀削面, 裴泽想要吃海鲜排骨粥。

后来四人猜拳决定, 俞嫣然赢了。

崔哲溪咬牙, “三局两胜。”

俞嫣然还是赢了,跳起来, “耶!”

【哈哈哈哈,1号作恶多端, 老天有眼!】

【哈哈哈哈哈,瞧把俞嫣然高兴的。】

【1号吃瘪我太开心了!就天天做你喜欢吃的?略略略。】

【所以爱是会消失的。】

“那就炒面配粥啦。”山山说。

其他人点头同意。

崔哲溪:“我都喜欢吃。”

她吃什么无所谓, 他们吃得开心, 她就十分满足。

山山跟直播间的观众说:“今早我们就做炒面,大家可以去市面上买炒面,如果不方面买,可以用筒装面蒸熟放凉,就可以当作炒面。”

裴泽起身道,“那排骨海鲜粥我来负责。”

山山点头, “好,不会的来问我。”

吃了两个月山山的饭菜, 他当然会煮排骨海鲜粥了。他们的排骨海鲜粥都是单独用瓦罐烧的, 不用大锅灶做。

裴泽去自己的专属小锅灶,在露天小院子里。用砖块垒起来的四四方方的小灶头,炒菜的时候经常需要弯腰。

小锅灶上积累了许多雪,裴泽用手拂干净雪, 然后熟练地往内部加了几块砖头。

天气冷, 砖头像是大冰块一般, “磕哒”一块块放进去。

都是山山教他的,瓦罐的锅底比炒菜锅小,所以要收拢锅口。

裴泽呵出一团团白气,准备切排骨。

【影帝厨艺爆涨的神秘基地。】

【2号现在进步很大啊,以前小灶是山山来搭的。】

【在外面炒菜很冷的,申请去厨房里炒菜呜呜呜。】

山山正好从厨房出去,见到冰天雪地里裴泽一声不吭地做饭,十分心疼。

对裴泽说,“裴泽,外面太冷了,你先去厨房焯排骨和海鲜,厨房里还有一口锅用不到啊。煮粥的时候,就放在外面煮就好了。”

把瓦罐放在外面煮,时不时出来添一把柴火就可以了。

裴泽正准备在外面的小锅焯排骨,吸了吸鼻水,颤声道,“好。”

【谢谢山山~】

【妹妹观察细致入微。】

【谢谢妹妹,我家哥哥就是锯嘴葫芦,什么都不说。】

俞嫣然刚说想要吃炒面,听山山说蒸面条,蒸面简单,她会的,但是不会具体炒面。

俞嫣然去地窖中取了两筒面条出来,直接拿去厨房,一边和摄影师说,“幸好当初这里所有的房间都有门连通的,不用经过小院子,不然好冷。”

【是呀,除了男人们的卧室是独门的,厨房、餐客厅、山山的卧室都是连在一体。】

【梦中情房。】

【太梦中情房了,一直对农村的瓦房抱有偏见,后来我去江浙一带去看,妥妥大别墅!更别说山山这个有古风古韵的房子了,油纸伞不用的时候还可以作装饰品,墙上有何大师的千百万国画,地面还铺着地...

板啊呜呜呜。】

何之洲抱着自己的字画,打着寒颤去厨房,然后走进餐客厅,搬来椅子,取下墙面的山水画,换上一幅新的画。

【啊啊啊,哥哥又有新作品了?】

【不是,是他过年之前就画了三幅画。】

小木屋过年前一天,何之洲央求山山,在客厅里挂上他的字画,话里行间的意思是三幅都要挂上,挂个满墙的。

磨了好长时间,山山就同意他挂一幅。

这三幅何之洲都难以割舍,于是一天换一幅挂上。

【你们说客厅里的3号的山水国画吧。真是,没人叫他挂,他自己磨着山山,非要赖着挂上去,他要求太离谱了,挂满墙……山山只允许他挂一副。】

【哦,过年那几天挂的。我看不懂,也就一般。】

【哈哈哈,至少百万级别的画作被你们嫌弃说一般。】

【对呀,我们山山画的更好。】

按照以前,何之洲的粉丝肯定要出来辩解几句,诸如山山的国画也不错,但是明里暗里说何之洲的画作更胜一筹。现在早就闭麦了,求着山山要做她好徒儿的人,不是何之洲又是谁。

取蒸隔出来,摊开面条,用水蒸。

山山去洗漱了,洗漱完去餐客厅。何之洲问她,“这幅画怎么样?”

“挺好的。”山山说完,去餐客厅地底的储藏室,抓一把豆芽,她没带菜篮子,因为有何之洲。

塞一把豆芽到何之洲手里。

“山山,我用了你教我的手法,果然画出来的老树味道很不一般。”

“嗯。”

山山又抓了一把豆芽,何之洲的左手自动张开,山山把豆芽塞到他这只手里。

【脑子都不用动,自动触发张手。】

【哈哈哈哈哈,太形象了。何之洲脑子里只有画。】

【哈哈哈哈,毫不在意的·工具人。】

何之洲两只手虚握着豆芽,毫不在意地跟她继续说画,“我之前用的驺法好像不行。”

“是的,现在的纸张好,有些地方不必沿用之前的老法子。”山山拢了拢一盆的豆芽菜。

“山山,奇石我还要多学习学习布局技巧。山山当我老师。”

“哦,不行。”

何之洲眼神失落一瞬,低着头,咬着发白的嘴唇,不再发言。

【刚刚发生了什么?】

【又拜师了……】

【又被拒绝了。】

【突如其来的拜师。山山反应好快啊,如果山山不小心答应了,何之洲肯定赖,不说一辈子,赖一年,半年肯定要赖上的。】

山山再抓了一把豆芽,自己手拿着。

两人上石头台阶,上去。

等何之洲上来,山山再关上地窖的木门。

【这里居然有个地窖!我以为就是融为一体的木板。】

【哈哈哈,一直都有呀。】

【而且地窖里还有好多米面呢。】

【还有吃不尽的豆芽菜,吃了好几个月了吧/笑哭。】

【豆芽菜又便宜又好吃,1块8毛能炒一碟。】

...

【我记得那时候山山为了挖红薯和土豆,一下午都没吃东西,那段时间主食只能吃土豆和红薯,很久没吃米。晚上储藏室里放了大半袋红薯和土豆,一天的辛苦都值得了。现在的地窖相比之前,简直能当小卖部了,又有米又有面。】

【中国人民勤劳致富!】

两人带着豆芽菜上来,走去厨房。

见崔哲溪在烧火,俞嫣然在火灶旁边盯着,她虽然不知道下一步该怎么办,但还是在旁边盯着。

山山走过来,放下豆芽菜,问俞嫣然:“蒸了多久了?”

“七八分钟。”

山山掀开锅盖,一锅白气蒸上来,用两双筷子抖一抖面条,抖散,防止面条结块。

差不多十五分钟,抖了两次,干面条就蒸熟了。

山山抱上蒸笼,放到小院子的椅子上面,晾凉一会儿。

“面条本身就是熟的哦。”

崔哲溪问山山要洗什么菜,他去洗。山山说了哪些青菜分别洗多少。

何之洲也跟着去,崔哲溪推开他,“你就别出去了。”

崔哲溪粉丝逮到一点好就疯狂夸:【啊啊啊,我们哥哥很会照顾人。】

【真棒!大家是一个集体呀!】

【3号总是生病,风吹不得雨淋不得,这次算崔哲溪干了件好事。】

其他家粉丝无情拆穿:【是只对山山好吧。】

路人粉们不明就里:【怎么说?】

【3号生病,会拖累大家,山山要给他治病,还会担心他。所以让何之洲身体健康就等于帮助山山,逻辑通!】

【原来如此,很有道理!】

【对何之洲好X,对山山好√】

【嗷嗷,不要过分解读啦。本来这五个人就是互相帮助的。】

蔬菜洗好后,山山切胡萝卜丝、洋葱丝、包菜丝、青椒丝。

温热的油炒鸡蛋。

崔哲溪惊叹,“今天下了这么多鸡蛋。”

“小咕咕们开始生产了。”山山边炒鸡蛋边说。

“鸡蛋只须炒五分熟,后面还会再次下锅。这样鸡蛋比较嫩。”

炒好后捞起来。

另起一锅油,炒豆瓣酱,“这一步非常关键,豆瓣酱先下油锅炒,鲜香味道全出来了。比起炒面中途再加入豆瓣酱,香味不是一个档次。”

【是我了,我之前就在在后来加豆瓣酱。】

【疯狂记笔记!!】

再加洋葱炒几下后,加入其他所有的配菜,炒三四下,加入莹润的细面翻炒。

“生抽和老抽3:1比例,加入翻炒,再加少许味精提鲜。随后再加一些辣椒粉、胡椒粉和孜然粉。”

加了辣椒粉和孜然粉之后,香味就刺激出来了!

崔哲溪张着嘴,他没见过这么炒面的,总感觉炒面很高端,这个炒起来很快呀。

“翻炒几下,淋上少许油,就可以出锅了。”山山一边说,一边盛出来五碗面条,很大的碗。

这是小木屋的人员早上吃的,待会再炒一锅,给工作人员。

一锅面,炒起来总时长不到六分钟。

【好快呀!】

【这就是大排档炒面呀!每次路过都香死了!晚上加班必买!】