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养成分。”

主持人“有这方面的原因,但不是最主要的。”

张宁樾举手答“是为了口感”

主持人“有这方面的原因,但不是最主要的。”

沈知意出声“难道是为了好看”

主持人宛如一个复读机,再次重复了那一句话。

姜念“是怕中毒吧。”

主持人“回答正确”

众人这次恍然大悟状。

“之前一直挂在嘴边的,现在要答题了却忘了。”

沈知意看了姜念一眼,犹犹豫豫地提出疑问“那为什么是焯水呢如果要加热以免中毒,炒熟也可以吧。”

张宁樾这个显眼包抢答“我知道,除了害怕中毒之外,还要保留它的营养成分、口感和颜值。”

大家都很配合地笑。

主持人也夸了句这个集各家之大成的答案,又科普“新鲜的黄花菜如果没有处理好,吃多了可能中毒,这是因为黄花菜中含有一种名叫秋水仙碱的物质,高温可以使毒性失活”

没参与这道题目的讨论和回答的贺明隽突然拆台“不是秋水仙碱。”

主持人愣住“什么”

同时又赶紧悄悄确认了一遍题词卡,是不是自己念错了。

贺明隽“黄花菜中不含秋水仙碱。”

主持人不是专业的,只好请示导演。

张宁樾目瞪口呆地问“这也是宣传板上写的”

周政跟着紧张地问“秋水仙碱是啥我知道它不能吃,但它难道是什么经过九年义务教育的人应该知道的常识吗”

周政学历不算高,之前还闹过两次笑话,现在他这么“不耻下问”,很有综艺效果。

沈知意小声“其实我也没听说过。”

就这几句话的工夫,主持人已经和导演组设置题目的人确认过了,是专家说黄花菜中含有秋水仙碱。

贺明隽就让系统搜索这个世界的相关文献。

他并非不信任自己的记忆,而是想先确认一下。

否则,万一这个世界的黄花菜和别的世界不一样,那他就丢脸了。

好在并没有出现这种情况。

专家会认为黄花菜中含有秋水仙碱是错误的认知,这在研究中也是常见的,随着科技的发展、研究的深入,总会有一些旧观点被推翻。

贺明隽其实无意去炫耀什么,再说,就这种浅显的知识有什么可炫耀的

然而,他如果不解释清楚的话,估计就会被当成想装知识储备但翻车了,于是他就说“黄花菜中引起中毒的物质不是秋水仙碱,而是一种水溶性化合物,因为和秋水仙碱有相似官能团,所以造成了误解。”

贺明隽用词已经很简单了,可在场的没几个听懂这些专业词汇,只知道他的意思是专家错了。

估计也就张宁樾对“官能团”这个词还

有点印象,但对于其定义也说不出来。

周政更是竖起大拇指,直白地说“不明觉厉”

节目组的人表示这个问题等之后他们会进一步了解的。

比起学术问题,他们更在意节目效果。而且,毕竟只是录制,后期可以视情况决定这个片段是删是留。

这一篇就被翻过去了,主持人表面神色淡定实则一颗心揪着念起了下一道题目“众所周知,黄花菜的开花时间有点与众不同,它是下午开花,一天就凋谢,那么,它的英文名是什么呢”

主持人话音一落,其余嘉宾都不约而同地转头,看向贺明隽。

贺明隽也微微侧了下脑袋,看向他们,有点爱莫能助地说“我只知道它的学名是herocaiscitrabaroni。”

众人“”

什么叫无形装x最致命啊

贺明隽指望不上了,他们也只有瞎猜了。

姜念“主持人前面念的那一段话总不可能是废话吧重点是下午开放,还是只开一天”

周政先举手回答“是seeyoutoorro”

还没等主持人吭声,张宁樾就反驳“seeyoutoorro是金针菇吧”