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目前,大哥售卖的面包、蛋糕这些,都是在家里用烤炉做出来。然后再请车子拉到各个超市售卖。

但这样做的话,其中成本比较大。比如这运输费,三家超市柜台要专门安排一个人来卖蛋糕面包。这些都是成本。

大哥最近准备直接在距离三家超市同等距离的地方,买下一个房子,专门用来做面包房。除了开店面外,就是用来加工蛋糕面包。

这样的话,需要的面积就比较大。而且周边的环境还不能太差。

最近大哥一直在留意着这方面的房产信息。

“大哥,上次解放跟你商量的更改供货方式,你决定了吗?”

目前三家超市都有蛋糕柜台。何大哥是采用租用柜台的方式,在超市经营的。

具体来说,就是何大哥每个月给超市交租金。卖蛋糕跟面包的收入不跟超市分成。这样的话,双方之间没有多少账目牵扯。但是这样的合作方式,有一个不好的地方。就是何大哥必须要三家超市的柜台都要安排人卖东西。

其中产生的人力成本其实挺高的。

所以,最近何大哥正在琢磨着要不要跟超市更改合作方式。而楼解放这边,也有意要改革一下超市的货架柜台分布。这样的话,蛋糕柜台可能要挪到收银附近。

何大哥如果愿意直接把蛋糕面包批发给超市,超市这边就能在不多花钱的情况下,又多了些收入。

这种合作方式可以称得上是双赢。就是不知道何大哥这边能不能下定决心。

何玉燕也就是随口问一下。没想到大哥这一次点头:“我准备跟超市谈批发的事情。当然,价格的话肯定还得跟解放那边谈。”

听到大哥的决定,何玉燕乐了:“那就好。对了,店铺有找到合适的吗?”

何大哥点头:“有眉目了。等下班再去走走看。”

两人正说着话,就有个三十左右的女人从外头走了进来。

对方看到他们兄妹聊得起劲,笑眯眯地打招呼:“看来,我是来得凑巧。燕子,刚下班啊!”

“是啊!秀英姐。你也是刚下班吧!”

秦秀英点头,然后看向何大哥。

何大哥见状也没磨叽。立刻动手把几块没卖完的面包打包。塞给妹妹两块,剩下两块装好准备带回家去给孩子吃。

“那我们先走了。要是立冬加班的话,你早点回去。免得两个孩子在家不安全。”

何玉燕看着大哥那雀跃的动作,很高兴地摆摆手表示知道。

顾立冬这个时候正好从办公室出来。看到何大哥跟秦秀英的背影,忍不住感叹道:“我真以为大哥这辈子不会再谈感情的了。”

何玉燕把手里的车钥匙给到男人,拉着他边走边说:“可不是嘛!我也没想到大哥会跟秀英姐谈对象。”

秦秀英就是何老大的对象。

两人之所以认识,不是因为相亲。而是因为大杂院江婶子的介绍。严格说来也不算介绍。但两人是通过江婶子认识的。

大概就是今年刚过完年那会子,江婶子所在的回收站没有活儿干。大家都是三天打鱼两天晒网地上班。江婶子一看事情不对头,担心哪天有问题。就想着回收站没活儿干的时候,去找其他临时工干干,好多攒钱给两个孩子读书。

江婶子问道何玉燕这里。正好那阵子大哥忙不过来,何父又还没