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莉莉看着砧板上的酸菜条,问她?:“乔妮,这些菜叶怎么黄黄的?”

“这是乔里腌的酸菜。”乔妮指着角落里那桶酸菜,告诉她?们?:“乔里刚刚送了一桶酸菜给牧师老爷,他让我?中午给老爷做酸菜鱼和馒头?当午饭,牧师老爷也同意了。”

莉莉惊呼:“老爷同意了?”因为乔里昨天喜欢吃熏鱼,牧师老爷还特?意吩咐她?们?今天继续做熏鱼的。

“是啊。”乔妮搅了搅腌制好的鱼肉,同时看向?莉莉,“莉莉,时间不早啦,也该做馒头?了吧,我?不知道面粉放在哪里,你能取一些出来吗?”

“哦……好。”莉莉立马跑去角落里拖出一个陶罐出来。

莉亚看几眼乔妮继续速度飞快地切着酸菜,好像有一股强大又自信的气场在她?身上散发?出来,然后她?又看了看女儿小心翼翼地捧着木碗递给乔妮,不由?得微微叹了口气。

她?是看出来了,莉莉在厨房里的举动压根就比不上乔妮。

乔里并不知道乔妮从他这里学?会的厨艺跟刀工,给莉亚母女带来了多大的震撼,他现在正带着罗斯、欧文还有达伦他们?三个,在温室里忙着种红薯。

他这回种红薯也是有一定?的经验了,那几个发?芽的种薯,用刀切了好几块,保证每一块都有三四个幼芽,再?将薯块一次埋进土里,烧上火炕,盖上一层草席保暖。

“乔里,我?拿了一些红薯藤过来了。”

“好,给我?。”这是之前采收红薯后得到的红薯藤,这种红薯藤沙藏越冬的方法储存起来,保存妥当的话,等到第二年春季,是可以取出来扦插的,所以乔里前几天就已经按一层黄沙覆一层藤的方法将大部?分健壮、没有损伤的红薯藤挖坑储存起来。

乔里将手里的红薯藤分别扦插在两个火炕上,插完也没有种满整个田垄,他又将生菜、大蒜和白萝卜这几种容易生长的蔬菜种了下去,这些种子种下去只是一个开始,接下来好长一段时间,他都得跟罗斯他们?几个小心控制火炕的温度,同时还要根据泥土的情况浇水,盯着种子有没有出苗……他现在是头?一回用火炕种菜,没有太多经验,一切都要摸索着来,这可不是一件容易的事情。

到了中午,罗斯家、欧文家都有人拎着盖篮给他们?送来了午饭,珍妮也给达伦送了大半碗燕麦粥过来,里面还放了不少蚕豆,吃起来也是挺顶饿的。

因为温室里不能没人看火炕,他们?三个都是一边看着火炕,一边吃午饭,而乔里则跟约书亚牧师,还有肯特?一起在吃饭间里用午饭。

“乔里,这就是你说的酸菜?这是用什?么菜做的?”

约书亚牧师没有见过野芥菜,他好奇地盯着大木碗里的酸菜鱼,鱼肉倒是没什?么,不过那些酸菜条都是黄黄的,软软的,像是腐烂的蔬菜一样,汤水也是透着一股淡淡的黄绿色,虽然闻起来有一股酸酸的香味,但是这个酸菜鱼的卖相可不怎么样。

“这是野芥菜,前阵子我?给村民盘火炕,他们?知道我?喜欢吃野菜,就在森林里找了一些送我?,因为收到太多这种野菜了,我?就把它煮熟晒干,又用水腌到现在。”

肯特?在一旁听了,忍不住惊呼,“乔里哥哥,蔬菜在水里泡那么久,不会泡坏吗?要是吃坏肚子了,那可怎么办?”

“酸菜没有被泡坏,我?们?家昨晚也吃了,你看我?现在不也好好的吗?”乔里直接用木制叉子在木碗里叉了一块酸菜吃,“是真的很好吃的,你们?先吃吃看吧?”

见乔里都这么说了,他自己又先吃了酸菜,约书亚牧师心里倒是相信这个“酸菜”应该是可以食用的,尽管乔里在食