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厨房纸巾沥干牛肉上的水份,这样一会下锅的时候,不会溅油被烫到。

路星眠顿了一下:“陆哥,我没有准备厨房纸巾。”

陆时燃又笑了一下:“没有也没有关系,不影响。”同时让路星眠不用这么紧张,做饭很简单,他这么聪明,肯定能做好的。

干净的锅子烧热之后,倒入油,路星眠将摄像头对着锅里询问陆时燃:“陆哥,这些油够了吗?”

陆时燃:“可以,等油热了,放入葱姜炒,然后再放入牛肉一起炒。”

路星眠有些不确定:“陆哥,炒多长时间放牛肉?”

陆哥教的很认真,很仔细,所以路星眠担心自己做失败了。

路星眠按着陆时燃教的翻动二十下之后,倒入焯好的牛肉,继续翻炒。

透过镜头,陆时燃跟路星眠的视角是一样的,看着牛肉慢慢的变了颜色。

陆时燃:“路星眠,可以依次放料酒生抽老抽耗油了。”

路星眠有些手忙脚乱拿过身边的调料,就要往锅里倒,陆时燃低沉的声音从耳机传到路星眠的耳朵里。

“不要着急,慢慢来。”

路星眠拿铲子的手抖了一下,拿起身旁的另一瓶调料。

“等一下,路星眠,你先看看你手里拿的是什么。”陆时燃的声音不疾不徐。

路星眠看了看,他手上拿的是陈醋,他没有仔细看,从颜色上来说差不多。

差一点就倒错了,路星眠想,幸亏陆哥发现了,要不然他还真的要放错了调料,可想而知,最后出来的牛肉肯定就不好吃了。

牛肉炒的差不多了,路星眠按着陆时燃教的步骤开始往锅中倒入之前烧开的热水,没过牛肉,然后放盐几粒冰糖几个辣椒还有几种大料。

大火烧开之后,转小火慢炖,炖煮的过程大概需要四五十分钟的时间。

视频里,路星眠的声音听起来很开心:“陆哥,好像成功了一般,闻起来很香。”

陆时燃也笑了,给路星眠鼓励:“你做的很棒。”

陆时燃刚夸赞他做的好,小柚子过来找叔叔:“叔叔,小柚子已经准备好了,我们准备出门吧。”

晚上有一场陆家的家宴,陆时燃让小柚子先自己玩一会,他办完事情就带着小柚子出门。

小柚子玩了一会儿,还不见叔叔来找她,就自己来找叔叔,结果叔叔好像在玩手机呢。

手机那边路星眠忽然听见了一个小孩子清脆的声音,那个小孩子叫陆哥叔叔,小孩子叫小柚子。

从小柚子的话中,路星眠才知道,原来陆哥是要出去吃饭的,他好像耽误了陆哥的时间。

不知道陆哥那边什么情况,路星眠没有开口说话。

然后他听见了陆哥哄孩子的声音。

“小柚子乖,先去找爸爸妈妈,叔叔一会就过来。”

原来,陆哥哄孩子的时候,也是这么温柔。

小柚子离开后,陆时燃跟路星眠说话:“路星眠,你在听吗?”

路星眠连忙到:“陆哥,我在听呢,你先去忙吧。”他不知道陆哥晚上有事情,要是知道的话,就不让他教自己做饭了。

陆时燃道:“嗯,你有什么问题可以随时打电话问我。”

“应该没有问题了。”路星眠问他:“陆哥,就是那个土豆什么时候放进去啊?”

陆时燃想了想:“等到锅里的汤汁还剩一些的时候,就可以放进土豆了,出锅的时候可以放点香菜。”